瑪莎拉大師台中精誠店｜正宗印度主廚手藝 道地印度料理推薦Spice Guru Indian Restaurant

台中旅行前，我總是會預先規劃幾家我喜歡的餐廳，到台中一次滿足。如果你也喜歡異國料理，想在台中市區品嚐道地的印度料理，那麼這家「瑪莎拉大師 Spice Guru Indian Restaurant（精誠店）」由真正的印度主廚掌廚，提供北印度風味咖哩、印度烤餅與雙人套餐，是台中必訪的印度餐廳推薦！

進到店內，真的有置身異國的感覺，印度老闆、印度主廚，豐富的印度菜選擇，以及很多的台灣顧客(笑)

台中印度料理推薦｜瑪莎拉大師 Spice Guru

我今天選擇的是精誠店，之前有吃過忠明店，台中美食選擇豐富，而精誠路上，聚集了好幾家我喜歡的美食與伴手禮 ( 某家太陽餅熱門店 )，甚至是景點博物館( 幻覺博物館 )。

台中市西區精誠路103號
04-3601-1813
營業時間：11:00 – 14:00、17:00-21:00（週二公休）
訂位：04-36011813

瑪莎拉大師｜台中分店資訊

Spice Guru瑪莎拉大師( 精誠店 )
地址｜台中市西區精誠路103號
聯絡｜04-36011813、FB/ IG 私訊

Spice Guru瑪莎拉大師( 忠明店 )
地址｜台中市西區忠明南路406號 (大勇國附近）
聯絡｜04-36035680、FB/ IG 私訊

瑪莎拉大師 Spice Guru Indian Restaurant，每每我到訪時，我都發現內用、外帶、外送訂單都不少，也有很多是持續回訪的老客，喜歡印度料理的台灣人真的非常多，而瑪莎拉大師也是受歡迎的選擇。

店內以印度風元素裝飾，天花板懸吊著色彩鮮明的藝術燈飾，搭配柔和燈光，是有質感的氛圍。

店內播放著印度影片，並且這間餐廳由真正的印度主廚掌廚，我特別喜歡濃郁的咖哩、香脆的烤餅，雖然特別，是我台中喜歡的美食之一。

瑪莎拉大師推薦菜色｜雙人套餐

我們這次選的是雙人套餐，開始來分享給大家

印度水醬酥脆球
華麗上桌的經典街頭小吃，印度水醬酥脆球，把下面杯中的醬汁倒入酥脆球中來食用。

空心的炸脆球中放入蔬菜、馬鈴薯泥、倒入特調的香料水漿，口感清爽。口感層次豐富，一口爆汁，清爽開胃，有點微辣的感覺，很神奇！

碳烤牛肉

牛肉以瑪莎拉香料醬汁醃漬後，放入坦都甕窯烤，表面微焦，內餡帶些微肉汁。

也可以沾上特調醬汁，可以再增添滑順口感。

北印度牛肉咖哩

這款是傳統北印度咖哩，主廚用香料、椰奶和堅果醬烹製牛肉。

牛肉每一塊都很有份量，濃郁的咖哩中帶有奶香與辛香，很殺白飯，也是我會額外再打包回家的一道

咖哩很適合搭配烤餅一起吃！這個套餐中我選了兩份烤餅

奶油烤餅

真正現烤出爐，外酥內軟，沾咖哩超對味。

蒜味烤餅
蒜味烤餅真的是豐富的蒜碎，直接單吃就好好吃！

雪碧
美食就是要搭配氣泡飲，雙人套餐我兩杯都選擇氣泡飲料。清爽沁涼，喝雪碧真的超快樂！

芒果萊姆蘇打
芒果搭配萊姆的組合，超級清爽解膩，與香料料理搭配剛剛好！我們都蠻喜歡這款～～是莫西多系列！

「瑪莎拉大師」印度香料大師，第一次品嘗是忠明店，這次再訪選擇精誠店，我更喜歡這裡的裝潢風格，而味道依舊讓人驚艷，咖哩濃郁度、還是烤餅的香氣，都維持中上水準，來到台中這間餐廳絕對值得放入口袋名單。

打卡評論送的米布丁我也很喜歡，有西米露的感覺，口感細緻滑順，阿云在這邊分享給大家