高雄仁武美食推薦｜蒔光咖啡用餐心得：豆乳雞奶油布里歐、早午餐拼盤全解析

蒔光咖啡的採光與空間感非常優秀，這次阿云跟朋友一行 6 人被安排在 2 樓用餐，整體環境寬敞不擁擠，非常適合朋友聚餐或週末放鬆。內用每份主餐均會附贈一杯冰亮順口的古早味紅茶；如果想試試其他飲品，也可以直接折抵 $30 換購。空間氛圍不錯，跟朋友聚在一起是可以感到放鬆的空間！

櫃台冰箱也有許多甜點可以挑選，價格不算平價。

內用每份主餐均會附贈一杯冰亮順口的古早味紅茶；如果想試試其他飲品，也可以直接折抵 $30 換購。

蒔光咖啡｜餐點評價與必點推薦

1. 激推必點：豆乳雞奶油布里歐

這道是阿云今天的摯愛！主角豆乳雞採用醃漬過的溫體嫩雞肉，裹上非常經典的古早味台式脆皮，咬下去外酥內嫩、香氣十足。搭配的布里歐麵包刷上奶油後烤至外酥內軟，每一口都是濃郁奶香，完全贏過一般拼盤常見的乾爽雜糧麵包！

2. 視覺與份量雙重震撼：大份量早午餐拼盤 & 沙拉

• 早午餐拼盤：目測是全桌最大盤的餐點，搭配乾爽健康款的雜糧麵包片與豐富配料，食量大的朋友點這盤絕對有飽足感。

• 沙拉：朋友點的沙拉送上桌時讓大家驚呼連連，超大一盆裝滿鮮翠蔬菜與大塊肉類，健康與豐盛度兼具。

我的紅茶、朋友的奶茶(上面有烤糖，看起來好厲害)

阿云的真實食後心得與小評

整體來說，蒔光咖啡無論是餐點品質還是空間氣氛都具備相當高的水準，絕對是高雄仁武美食中的優質口袋名單。

如果硬要挑選需要注意的地方，大概有兩點：

1. 份量真的太驚人：小食量的朋友建議可以與朋友分食，不然真的會撐到懷疑人生！
2. 上餐時間落差較大：店家出餐速度不算快，當天我們 6 人陸續上餐，等最後一位朋友的濃湯飯上桌時，阿云已經快把布里歐吃完了。建議大家來用餐時帶著悠閒的心情，邊聊天邊等待美食上桌！

店家資訊與交通指引