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[新北市/新莊區]世界金廚冠軍 許燕斌手作烘焙 天使惡魔棉花糖蛋糕捲 最新力作,華麗登場

世界金廚冠軍許燕斌,近日推出結合日式與法式,並融入台灣水果而誕生的天使惡魔蛋糕捲。

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▼蛋糕捲外觀是低調典雅的黑金配色

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▼大大的H正是許燕斌手作烘焙的經典LOGO,像翩翩飛舞的蝴蝶停駐在紙盒上。

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▼夏日輕甜點,以最清爽的棉花糖作為素材,作成最創新的蛋糕捲。(此圖擷取至許燕斌紛絲專頁)

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▼許燕斌的夏日新提案,喜歡甜品又怕胖的女孩們有福了

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▼打開來發現好體貼的附上餐具,這個餐具厚實相當有質量,設計也非常可愛呢

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▼刀具和波浪狀的蛋糕叉都有可愛的貪吃笑臉,就像我此時此刻的樣子,忍不住想一嘗其中美味

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▼天使與惡魔蛋糕,天使是芒果、惡魔則是巧克力。

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▼許燕斌先生發現,與農產品結合的甜點太少,於是上山下海到處尋覓,費盡心與時間研發,終於有了芒果天使捲的上市!

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巴黎惡魔捲則是使用巧克力,就是阿云最愛的口味啦~~~   

▼不得不說,入口的那瞬間是相當驚艷的!一刀切下極濕潤的蛋糕體,那是前所未見的細緻與滑順。

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▼入口驚覺,蛋糕體中的鮮奶油居然是以相當細緻柔軟的巧克力棉花糖取代,香甜不膩,完全沒有油脂,油膩度減到最低,清爽度直接提升到極致!

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▼不愧是世界金廚,以棉花糖取代奶油,減少油膩感,保持蛋糕體的濕潤,每一口都相當滑順!確確實實的是夏日清爽新選擇

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店家資訊

 
許燕斌手作烘焙
新北市新莊區中平路274號
聯絡電話:(02)8991-5828
 
營業時間:
平日11:00-21:30;
假日10:00-21:30
 

 

 

 

一則留言

  1. 路過的

    2016 年 7 月 3 日 於 上午 3:18

    .
    這蛋糕名字真的太好了
    天使與惡魔
    真的很令人掙扎的呢
    好吃又怕而不敢吃
    謝謝阿云的分享…
    .
    版主回覆:(07/03/2016 12:33:50 PM)
    可能就是黑與白的象徵了
    哈哈哈

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