[宅配/美食]品。好乳酪蛋糕，用各種絢麗的口味讓你重新愛上乳酪！

阿云最喜歡吃的就是蛋糕，今天想跟大家介紹這間「品。好乳酪蛋糕」，會吸引我的原因是，店家堅持選用最好的食材，吃甜食也能好放心！

▼外包裝

▼餐盤

品。好乳酪，沒正式開幕前阿云就注意到它了，店家標榜選用安心食材、耗資投入重乳酪蛋糕

包含「北海道十勝四葉乳酪」、「日本和田上白糖」、「鮮乳坊小農鮮乳」、「北海道LUXE乳酪」、「法國依絲尼鮮奶油」…

▼純粹原味$600

整個蛋糕都是使用北海道四葉奶油製成，因此帶點其特殊的乳酸菌香氣，夏天來上一塊，不甜不膩好滿足！

▼即使是原味，也能完全感受與眾不同的純粹美好。

▼下層採用消化餅壓碎製成，酥酥脆脆給予更多層次的口感。

▼illy核桃雙層重乳酪蛋糕

上層是知名illy咖啡混合北海道LUXE乳酪，奶酪香氣十足，最後放上加州核桃，並淋上焦糖提升其香氣。

▼上方包含杏仁角、臻果、夏威夷果仁

▼冰凍過的乳酪，在口中彷彿冰淇淋的口感，濃郁的咖啡香氣與爽脆的核桃，是大人小孩都會喜歡的口味！

▼黑芝麻鐵觀音乳酪

阿云很喜歡上層茶的清香，下層則是濃郁的現磨黑芝麻，巧妙的運用一淡一濃使香氣達到完美的平衡。

▼多了些特殊堅果香是因為上方也有杏仁片與杏仁角

▼小山園抹茶生巧克力乳酪

很特別的，抹茶並沒有跟乳酪打一起，而是把香氣區隔開，讓我們能夠一口抹茶、一口乳酪，每一口都是不同的驚喜感呢！

▼好喜歡這樣鮮豔的綠，使用的是小山園若竹抹茶粉，相當醇厚的抹茶香。

▼上方放上的是焦糖米果和杏仁角。

▼奇幻旅程

夏天看到這個暈染色的甜點好讓人驚豔！暈染來自草苺、藍莓、香蕉、奇異果、覆盆子、荔枝…整體充滿熱帶水果的酸甜香氣

▼超漂亮的切面，與酸酸甜甜的氣息，女孩們一定會喜歡！

品。好乳酪蛋糕有三大堅持，也是阿云選擇他們的原因！

一、堅持使用單一乳酪，不混入低成本乳酪

二、重視每一個細節，使用高級物料，提供安心食材(像是知名北海道四葉乳酪、LUXE乳酪、illy咖啡…)

店家資訊

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