[台東/美食]Lulu’s cake 露露絲手作蛋糕坊 超綿密乳酪布丁燒初體驗
一直很想嘗嘗看乳酪燒的滋味,尋尋覓覓之下,意外讓阿云發現台東這間評價不錯的露露絲手作蛋糕坊,準備開箱囉!
▼露露絲的包裝超有質感,是阿最愛的紅底牡丹花,整體以牛皮紙配色為底。
▼檸檬凝乳重乳酪$680
▼光是包裝就超殺記憶體,讓人愛不釋手阿!
▼檸檬凝乳重乳酪$680
吃過許多甜點,其中不乏各式知名乳酪蛋糕,第一次遇到會把泡泡紙放入蛋糕盒裝防撞的店家,相當用心且仔細
▼金黃色檸檬淋面,點綴上綠葉,純粹且獨特
▼乳酪含量超過60%,口感扎實且綿密如雪,優格香氣搭上最頂層的檸檬凝乳,整體酸甜不膩口
▼整體分層漂亮細緻,底層餅乾也酥脆可口,爽脆與綿密的結合,多變的幸福口感!
▼乳酪布丁燒$250
乳酪布丁燒包裝比較粉嫩色系,手打的藤繩蝴蝶結,滿滿的幸福溫度
▼一盒有四入,好療癒的小鹿阿,原來鹿鹿=LuLu,乳酪上壓印與店名相互呼應!
▼準備來品嘗囉,連布丁匙都很可愛的打上紅色結,看起來好活潑呢!
▼乳酪布丁燒算是這一陣子剛誕生的新甜點,結合了乳酪與布丁。
▼迫不及待要來品嘗它的食感啦!
▼乳酪布丁燒分為三層
上層為乳酪蛋糕、中層為烤布丁、下層則是焦糖。
▼烤的鼓鼓的乳酪蛋糕,質地鬆軟如棉
▼乳酪下面接著是布丁呢,說是布丁阿云倒覺得比較像烤布蕾,與下層的焦糖融和,香氣十足,好好吃阿
▼除了這樣之外,老闆娘還特別介紹另一種特別吃法哦一聽到吃還有方法,阿云迫不及待趕緊來嚐試嚐試
▼燈燈燈燈~~~~就是這樣,倒過來吃看起來是不是超美味阿
▼由下而上又是全新的美味呈現,由細緻的布丁開始品嘗,更香濃的焦糖香,別有一番風味呢!
▼療癒又好美味的布丁乳酪燒,阿云在這邊分享給大家
有機會到台東的朋友,一定要去朝聖阿,好喜歡
店家資訊
LuLu’s Cake露露絲手作蛋糕
客服LINE ID:lulu7233
電話:0932664857
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路過的
2016 年 9 月 26 日 於 上午 1:30.
這個我有吃過
真的超好吃的
當時看到盒子
我有一個不明白
包裝從裡到外都很美
為何卻是用麻繩在綁著
有一點美中不足
另外
深藍咖啡館的千層
也是超好吃的
.
版主回覆:(09/28/2016 10:02:38 PM)
我倒覺得繫繩才結的出樸質的美
跟牛皮紙和相當搭配,缺一不可阿!
Angelababy
2017 年 2 月 14 日 於 上午 1:59拍的很美