[高雄/食記]

[高雄/大社區]食為鮮麵食館 高CP值牛肉拉麵 香醇麻醬拉麵 乾淨平價在地餐館 大社美食

阿云這次帶大家來到隱藏在大社夜市附近的食為鮮麵食館,這裡可是有阿云最愛的Q彈拉麵呢!

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▼過了中午用餐的尷尬時段,在無中場休息的食為鮮一樣可以嘗到熱騰騰的麵食

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▼食為鮮擁有相當不錯的地理位置,對面就是全家福與全聯,道路寬敞,停車也相當方便

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▼以顏色區分內用與外帶單

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店內環境

店內以兩人與四人桌為主,桌面乾淨,整體環境整潔度也不錯,每個桌上都體貼地放置小垃圾桶呢

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▼四人桌也適合朋友小聚、家庭用餐

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▼佐料、餐具自助區(辣油還特別備註:我很辣…)

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▼飲品也是自取,今天是冬瓜茶哦

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魯味自取區

每到有賣切料的餐館,觀察櫥窗中的整潔度都是很重要的環節,食為鮮整體就是窗明几淨的感覺,乾淨度很不錯

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各式滷味

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▼涼拌小菜

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MENU

以麵食、米飯、湯品、小菜為主,另有販售冷凍手工水餃

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▼除了牛肉麵外,連麻醬麵都能細麵、拉麵二擇一,挺喜歡這樣的客製化呢,阿云當然也選擇了最愛的拉麵囉

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麻醬拉麵$45(小)

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▼以這樣的價格來說,其實份量不少,店家大方地放入滿滿的香醇麻醬,入味到彈牙的拉麵中,愈嚼愈香,口味濃郁有厚度,$45元就能吃的超過癮!

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牛肉拉麵$90(小)

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▼食為鮮的牛肉麵選用牛腱部分,因此整體湯頭清爽不油膩,這樣一碗才90元的牛肉麵,牛腱給的份量居然意外的多,大概有六塊,厚度也很夠

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▼紮實彈牙的麵條一定要搭配清爽不膩的牛肉湯一起品嘗,喜歡吃辣的朋友可以自己加入辣油

對阿云而言這個味道剛剛好,可以把麵吃光湯喝完的也不覺得黏膩的牛肉麵!

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紅油炒手$60

剛開始上桌的是不辣的炒手,紅油由客人喜好加入,多少都能自己斟酌,可以調出自己最愛的辣度

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▼整體口味微酸帶辣的香氣,搭著青蔥與酸菜入口更夠味

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食為鮮整體而言,環境整潔度很不錯,用餐下來讓人感覺舒適,

餐點價格平實,還能維持在銅板價的牛肉拉麵表現也不錯,蠻超值的,喜歡麻醬麵的朋友,麻醬拉麵更是不能錯過的必點項目哦!

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店家資訊

食為鮮麵食館

高雄市大社區金龍路363號

(07)353-2367

每周一公休,鄰近大社夜市

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