[高雄/食記]

[高雄/左營區]時尚簡約「弘記肉燥飯舖」肉燥飯老店再進化 品嚐小吃也能很優雅!

老店再進化,這次阿云要帶大家到訪的就是,時尚簡約的「弘記肉燥飯舖」

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▼弘記位於立文路上,接近博愛路,鄰近巨蛋周邊

下班後跟好友一起吃個簡單晚餐,精緻質感的店,其實賣的可是銅板價小吃

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簡約純白,窗明几淨,這是弘記給予我的第一印象

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店內環境 (於近打烊時拍攝)

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▼店內有與UberEat合作,進出外送與外帶的人次相當多

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各式小菜 櫥窗擦得清晰乾淨,隔著拍攝看起來也很美味,環境加分

豬耳朵、玉米筍、皮蛋豆腐、茄子……

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涼拌豬肝

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蜆仔盤

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海帶

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MENU

中、日、英三種語言,外籍客點餐也很容易的–國際化菜單

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肉燥飯$35(中)

肥瘦都有,肥肉切的細碎,為整碗肉燥增添了滑順口感

像阿云不敢吃肥肉的人,這樣一碗肉燥我覺得很可以,是屬於鹹甜口味

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麻辣肉燥飯$40(中)

麻辣肉燥顏色較深,是麻辣鍋的味道耶,那種湯底中藥香、微微辣油香,很特別!!!

口味設計成大眾可接受的微辣,但是很香很過癮

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▼香香的辣油,拌勻後入口,麻辣香氣留在唇齒之間,令人回味

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完食彩蛋「呷飯皇帝大」

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▼原味肉燥飯的是「呷果子拜樹頭」

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▼來到弘記,阿云會比較推薦麻辣味,是有特色的一碗肉燥飯 (麻辣$40/原味$35)

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蒜味魚丸湯$45

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這個魚丸湯,魚丸很鮮甜又Q彈,口感很棒,湯頭夠味又能清爽不膩,

是阿云剛下班太餓嗎,一大碗湯我自己喝光了,一點都沒剩,真的還不錯喝!

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涼拌豬肝

豬肝超滑超嫩,感覺僅經過稍微燙熟,口感太軟好友不敢吃,所以整盤是阿云吃光,

喜歡豬肝的人會喜歡,因為涼拌的調味也不錯

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玉米筍

玉米筍上桌前居然還有加胡麻醬耶,香香濃濃的~~更好吃了!!!這個加分加分~~

冰涼脆口的剖半玉米筍,均勻被胡麻醬包裹住,每一口都好吃

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肉燥飯老店再進化,簡約時尚的裝潢,舒服涼快的用餐空間,賣的可是最簡單的小吃

價格也很平實,除了肉燥飯,還有其他的選擇,大家可以來試試看,再分享給阿云囉~

麻辣肉燥飯、魚丸湯,都是我再訪會想再點的餐點

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店家資訊

弘記肉燥飯鋪

高雄市左營區立文路96號

(07)558-3777

11:30-14:30 /17:00 – 21:00

一則留言

  1. Dustin貪食嗑

    2019 年 6 月 25 日 於 下午 10:16

    小菜好有水準~~ 喜歡麻辣肉燥
    版主回覆:(06/26/2019 01:13:00 AM)
    我也喜歡~~魚丸湯意外的爽口!

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