[高雄/食記]

[高雄/仁武區]讚記港式臭豆腐 仁武在地下午茶! 千層炸豆包、臭豆腐 、冬瓜茶無限暢飲 全素食

「讚記港式臭豆腐」是粉絲團的朋友推薦給阿云的美食,趁著周末空檔來踩點分享

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▼店家外觀

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▼讚記港式臭豆腐就位於仁武區八德南路上台灣銀行斜對面(左邊那棟正是台銀)

營業時間下午3:15-8:40,居然不是整點,有點神奇…周日公休哦

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▼販售品項很簡單:臭豆腐、脆豆腸、香豆包、綜合拼盤 (小$40/大$60)

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▼可以現場用餐,有搭棚子,也有提供店家自己熬煮的冬瓜茶無限暢飲呦

老闆很熱情一直招呼阿云喝看看,但我今天一個人點了兩份,怕喝的太開心吃不完……

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來了~~~~~

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▼謝謝粉絲團朋友熱情推薦 我就點這兩樣小份的來試試 炸豆包$40、臭豆腐$40

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炸豆包(小)$40

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炸豆包是薄酥又多層次的感覺,配料搭上小黃瓜絲與台式泡菜

台式泡菜口感爽脆,不會過鹹或過酸,是適中的保守口味,小黃瓜則是單純刨絲、無另外再調味

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臭豆腐(小)$40

豆腐表面炸得又乾又酥,外脆內軟,放冷一樣是酥脆口感,

大口咬下,孔隙中爆出的汁,有臭豆腐的香氣但不臭,是淡淡的、酥酥香香的…

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▼跟我想像的不太一樣,阿云以為的臭豆腐會是又臭又香,越臭越香

讚記我吃完的感覺,就是酥酥香香,此刻還沒讓我感覺到太燥熱,還不錯耶~~~

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總結

※喜歡超級~~超級臭豆腐的朋友,這個沒有很臭!應該是,它是香的,嚐的是酥香口感

※喜歡臭豆腐又怕臭~怕燥熱~的朋友,這間阿云推薦給你

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讚記港式臭豆腐

仁武區八卦村八德南路上(台灣銀行斜對面)

營業時間下午3:15-8:40

周日公休,老闆為什麼營業時間不是整點….

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