奧瑪烘焙 明仁二代旗艦店｜高雄河堤絕美麵包店｜網美打卡點 內用品嘗現烤香草軟法 美好生活體驗

高雄美食麵包店推薦-奧瑪烘焙
深根高雄20年烘焙麵包店，奧瑪烘焙，二代旗艦店打造全新的網美風格，擁有多種美味點心的網美打卡點，二代旗艦店選擇座落河堤社區，提供現烤「香草生奶酥軟法」的服務，美好的午後散步經過，坐下來感受酥香的軟法，在這裡真的好幸福啊！

漫步美好的河堤烘焙坊，坐下來品嘗現烤奶酥，優雅從容挑選中秋禮盒，接近中秋真的不用煩惱，奧瑪烘焙的禮盒質感，絕對美好的讓親友難忘。

 奧瑪烘焙二代旗艦店 
高雄市三民區明仁路23號1樓
(07)345-7706
10:30am-9:30pm

二代店的風格為網美打卡店，從內到外各種角度都很適合拍照，東西選擇多樣化( 台式、日式、西式…甚至是多種軟法麵包 )

 二代店 拍美照吃軟法 
特別的是，明仁二代旗艦店提供了「現烤維也納軟法服務」（目前只有提供生奶酥口味提供現烤服務）

必須體驗的現烤美味

來到明仁店必要之務，絕對是夾個香草生奶酥軟法，到櫃檯讓人員現烤吧！

店內推出超多口味的軟法，但目前僅有香草生奶酥有現烤服務喲！

 

服務人員設定好完美的時間與溫度，很快就出爐了呢

烤過的奶酥餡有點脆口，富有口感，咬開還能見到一點一點的香草籽，冰的、熱的都好吃，從冰箱拿出來也能吃，是兩種截然不同的感受呢！

各具特色多種口味軟法
維也納軟法經歷一年開發，為奧瑪的主力商品，每一款都有其擁護者，熱門程度不相上下

表面光滑、口感細緻的軟法，中間剖開抹醬，內餡的量拿捏得剛剛好，甜度適中，香氣也很足。

 

看到AOP奶油，確實讓我眼睛為之一亮，嚴選原料，成就好的作品。軟法同時使用兩款日本麵粉製作出外酥內軟的特級軟法麵包體，口感Q彈有嚼勁，咀嚼中能嘗到小麥香氣，內餡則是以法國𝗔𝗢𝗣夏朗德產區認證LESCURE萊思克發酵奶油作為基底，獨一無二的順滑化口，並帶有些許榛果尾韻香氣的多層次奶香滋味。

並以此基底延伸出許多口味：AOP發酵奶油、法芙娜巧克力、特選松露、草莓大花玫瑰、助宗鱈明太子。

店內可以現烤品嘗的香草生奶酥（現在是新品嚐鮮價50元）原價55元

另外AOP發酵奶油、法芙娜巧克力 69元

喜歡松露的朋友不要錯過特選松露79元、媽媽最愛的草莓大花玫瑰79元(草莓卡士達與屏東有機玫瑰製成的玫瑰發酵奶油，帶有香氣、不膩的奶油滑順感)、助宗鱈明太子79元(最上方是明太子，中心則是胡椒與奶油，熱烤後中心的香氣滿溢)

來到奧瑪，肯定會找到你愛的軟法口味！全部帶走當然也OK！每一款都有貼心小卡介紹，與加熱說明( 超體貼 )帶回家慢慢吃很可以

 美好日子。中秋禮盒 
( 僅門市可以客製化 )
來門市挑選商品，自己組裝成禮盒，加價50元即可獲得厚磅禮盒及質感品牌帆布提袋，質感超級好啊！才50元，送禮實用又體面！

這款是阿云搭配的禮盒，看起來很棒對吧！只有到門市才能這樣客製化組合呦，不用再被制式化內容約束，通通都選擇喜歡的，送禮當然就要送到心坎裡阿！

可以挑哪些商品?
送朋友阿云選擇「Auma’s 拇指酥 夾心千層」是一款特製多層次的千層酥餅乾 ，使用法國諾曼第奶油，折疊超過一百層，奶油香氣及滋味濃郁，搭配師傅自製的內餡，口味超多。

阿云選擇的是焦糖海鹽、榛果巧克力、鐵觀音茶
送禮自用都合適，一口一個剛剛好，我特別喜歡追劇吃它( 笑 )
口味有這些： 焦糖海鹽、濃厚花生、榛果巧克力、鐵觀音茶及真．黑松露
價錢除了松露219元，其他皆是199元(原價：真黑松露245元 其他口味225元)

如果說要送給長輩，想走中式月餅風格，傳統的月餅也有哦，像是菠蘿蛋黃酥、金彩綠豆椪、鳳凰酥…只要可以裝進去都OK，阿云喜歡拇指酥，因為裝起來超飽滿，送禮自用都好適合啊！

 

 十勝冰心舒芙蕾-方度乳酪 
( 原價220元 門市價格190元 )
不能出國，台灣也有！這款是在日本東京車站爆紅的必買伴手禮，口感介於舒芙蕾與乳酪蛋糕之間，細緻柔滑的口感，放冷凍拿出來吃簡直就是綿密冰淇淋！

有別於一般的乳酪蛋糕，方度乳酪口感較蓬鬆輕盈，加上有獨特的濃郁乳酪內餡，口感上也較有層次！

一盒乳酪，三種口感，你喜歡哪一種？
濃乳酪蛋糕：冷藏拿出來直接吃，就是外綿密，內濃郁的層次乳酪蛋糕
優格冰淇淋：冷凍後稍微回溫，吃起來就像優格冰淇淋！
乳酪流心：將冷凍蛋糕微波加熱10秒，大口咬下，是瞬間融化的流心口感

肉鬆小貝
阿云超愛這款，有點中西合璧的口味，細緻綿密的蛋糕球，塗上美奶滋，外層沾滿傳統的海苔肉鬆，大口咬下，內餡的柔軟蛋糕，極度細緻，整個口感衝擊又迷人，來到門市也要記得帶一盒啊！

 

 河堤社區絕美麵包店 
最熱愛逛烘焙坊的阿云，精緻甜點都會讓我沉醉不已，尤其這麼美的麵包店、多種口味的麵包，沒有買到大包小包真的很難出來。

整體來說，二代店是一家非常舒服的空間，質感很好，用販售著平實價格的麵包。

 

奧瑪烘焙明仁二代店確實質感出眾，周末午後漫步美好的河堤烘焙坊，坐下來品嘗現烤奶酥軟法，優雅從容挑選中秋禮盒。

最後，阿云帶大家來逛逛，奧瑪烘焙的麵包吧！

 

奧瑪烘焙，在社區裡的網美打卡點，奧瑪烘焙販售的不只是美味，而是美好的生活體驗。