[沖繩/食記]

[沖繩/小祿站]通堂拉麵 琉球新麵男味女味 一試即難忘的好滋味

位於小祿站AEON附近的通堂拉麵,是我們這趟來沖繩必吃的名單之一,通堂拉麵又稱琉球新麵,招牌是男味與女味,你選哪一味?

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單軌列車出小祿站,在AEON旁就可看到大國藥妝以及我們今天要介紹的通堂拉麵

 

▼通堂拉麵11:00營業,我們十點多即到此來等候,大家排隊都非常的有秩序,大多都是我們台灣人呢。

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▼一至營業時間,店家很快地把客人一組一組的引領進去,知道我們不是日本人,很體貼地給了我們翻譯菜單,讓我們可以對應販賣機點單

我們點了全部裡面單價最高的通堂招牌,男味¥980 與 女味¥920

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▼想吃什麼自己按,方便又趣味

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▼最大面額只接受到2000日幣

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▼點單完畢會給我們這個單

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▼服務人員會撕走右邊部分,左邊的票根我們就馬上留下作紀念囉

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▼店家也提供冰涼的麥茶,滿滿的冰塊非常消暑沁涼

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▼幾乎兩人面前就有一壺麥茶,所以飲用上是非常方便的!

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▼除了有長吧台區,也有大團體的桌區,後面也有半隔間包廂

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▼門後還有童玩呢

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▼扭蛋機,空的扭蛋機,我想大概是個增添復古的擺飾

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▼另外最吸引人的就是這根柱子

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▼看到我們顯眼的新台幣囉!

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▼小角落也有著屬於沖繩的風獅爺呢

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▼在窗台邊看到了通堂曾出品的飲料,裡面可能是果汁或是牛奶,最近在超市看到的是花笠食堂的呢。

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▼通堂也有提供飯類

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▼通堂女味¥920

通堂分男味女味,男味豚骨醇濃,女味高湯清爽不膩口,味道像雞骨高湯一樣的清爽,也是最單純的鹽味湯底,最單純也最令人驚艷。

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香嫩彈牙的玉子蛋,像台灣的糖心蛋,半熟的蛋黃閃爍著光芒。

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▼點單時記得跟人員說HARD ,拉麵就是美味有嚼勁的硬麵囉!

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▼屬於女人麵的紅色湯碗,配上青蔥與玉子,光是顏色就如此美好,更不是說是嘗起來那種驚為天人的美味阿!

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清透鮮嫩的叉燒,油花均勻、肥瘦相間,突破以往我對於叉燒的印象,它不是放進嘴裡,而是滑進去的!

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▼通堂男味¥980

豚骨味極濃,我個人試吃覺得可能會有點膩,比起男人味,我更愛女人味的清爽不膩口

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▼通堂煎餃 ¥300

內餡飽滿、外表酥脆,面皮有嚼勁,整體表現尚可。

 

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我非常喜歡通堂拉麵的通堂女味,是我目前吃過最喜歡的拉麵,湯頭與麵體都恰到好處,很希望下次還有機會去沖繩吃通堂拉麵!

 也非常非常的推薦大家去!!!

 

通堂拉麵

單軌搭乘至小祿站步行5~10分鐘即可

地址:沖繩那霸市金城5-4-6

電話:098-857-5577

營業時間:AM11:00~凌晨1:00

 

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  1. 路過的

    2016 年 5 月 20 日 於 下午 7:53

    .
    呵呵這家好有特色耶
    店裡很多新奇的東西
    有分男味女味的麵
    真的好想去嘗嘗看耶
    要排很久的嗎…
    謝謝阿云的分享
    .
    版主回覆:(09/06/2016 11:57:33 PM)
    通堂超好吃~~~
    女味清爽男味濃郁
    我願意為了它再飛一次沖繩

  2. 阿玲

    2016 年 5 月 22 日 於 下午 5:07

    謝謝阿云分享 感覺非常美味 下次去沖繩一定要去吃吃看
    版主回覆:(07/09/2016 02:59:40 PM)
    期待可以一起前往沖繩呦

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