高雄鐵板燒|五光殿|中央公園站隱藏版約會餐廳 11道無菜單料理只要$1590
高雄鐵板燒推薦「五光殿」就在中央公園站周邊,11道日式無菜單料理只要$1590。捷運中央公園站約會餐廳嗎「五光殿」鐵板燒近期悄悄開幕。這裡不同於傳統法式鐵板燒的華麗與喧鬧,而是選擇以日式職人的細膩,將老屋改造成充滿溫度的浪漫空間。更令人驚豔的是,整整 11 道精緻無菜單料理,定價僅需 1,590 元,看到許多分享後,我也來體驗看看!

高雄鐵板燒餐廳 五光殿
高雄市前金區仁義街231號
11:00-14:00、18:00-21:00
每周一、二公休
捷運中央公園站步行5-10分鐘
店家正對面就是停車場

五光殿的用餐環境分為兩層樓,各具特色
一樓: 空間雖精緻、溫馨,適合近距離觀賞主廚手藝,也是鐵板燒的魅力所在

二樓: 保留了老屋特有的氣息,營造出寧靜且優雅的浪漫氛圍,是許多情侶首選的約會餐廳。


最特別的小細節是,每個座位上都放著一張老闆(基督徒)給予的祝福小語。

那天我拿到的卡片寫著「施比受更有福」,在忙碌的生活中,這份小小的溫度,真的能化作前進的力量。

日式鐵板燒:呈現食材最純粹的鮮甜
這次體驗的五光殿,與強調重口味醬汁的法式流派截然不同。主廚採用日式「減法」調味,不讓過多的香料掩蓋食材本色。

高雄鐵板燒 五光殿 菜色
【五光殿 1,590 元無菜單料理】11 道菜色開箱,入座首先我選了一杯冰綠茶(也有可樂與果汁)

今晚一樓座無虛席,即便有公司聚餐也有約會的情侶,氛圍卻意外和諧。接著,讓我們開始享受這場 11 道料理的鐵板燒饗宴:
一、金沙小卷: 小卷中填滿細緻的南瓜與蔬菜,是第一道開胃菜

二、日式海陸蒸蛋: 暖呼呼,滑嫩蒸蛋,一口口都能嘗到海味的鮮美。


三、鮑魚昆布湯: 清甜的昆布湯底,鐵板煎過的菜與有咬勁的鮑魚、帶有一點焦香的湯。


四、黑虎蝦佐法式黃金醬: 緊實的蝦肉搭配濃郁黃金醬,層次分明。


五、香煎生食干貝佐鮮時蔬: 外酥內嫩的干貝,搭配盤邊芥末,香氣更有層次。

擺盤的過程,也是鐵板燒美好的過程。



六、脆皮鱈魚佐黃金醬: 鱈魚表皮酥脆帶點椒鹽香氣,肉質柔嫩,搭配百香果、水果醬,整體好清爽。


七、日本生蠔黑松露義大利麵: 肥美的生蠔裹粉下去鐵板煎,搭配黑松露義大利麵(很細),這樣的組合很特別。

簡單吃完了第八道油醋沙拉之後,緊接之後就要進主餐囉。

九、鐵板牛排 + 五光殿牛肉捲: 招牌牛肉捲包入蘋果與剝皮辣椒,是有厚度的辣勁。又被蘋果柔合了些

鐵板牛肉可以選擇熟度,我選擇熟一點的七分

十、鐵板鍋氣炒飯: 帶有古早味醬油香氣,米粒分明,每碗約八分滿,主廚會先問大家分量是否要增加。

這樣一碗其實我都有點吃不下了,大概剩了一半

十一、巴斯克芝麻蛋糕: 濃郁的芝麻香氣為這餐劃下完美的句點,再冰一點應該會更好吃。
五光殿有五位老闆,據說這是其中一位老闆做的,各有專長,凝聚成了這家「五光殿」鐵板燒。

高雄鐵板燒新選擇 五光殿
物價齊漲的時代,能在中央公園站附近的精華地段,以 1,590 元 享受到 11 道無菜單鐵板料理,五光殿確實誠意十足。最讓我驚豔的是主廚輕柔的律動。在用餐過程中,鐵板上完全聽不見慣有的「鏘鏘」敲擊聲,只有背景音樂流淌。
沒有浮誇的炫技表演,每一道菜色的轉場都極其自然流暢,安靜地將注意力回歸到食物本身,是我喜歡的舒服的用餐時光。

