[台南/食記]

拾參馬卡龍|台南正興街義式馬卡龍 超人氣減糖配方 外脆內Q蛋糕口感

拾參馬卡龍是台南旅遊伴手禮,就藏在人氣的正興街上,專賣減糖配方義式馬卡龍,完全不甜膩,有別於大家熟知的法式馬卡龍,義式口感超特別,外脆內Q,咀嚼起來還有點蛋糕的口感與香氣,讓人有點小驚喜。

阿云今天帶大家來到這家復古味道的拾參馬卡龍走走,是台南超人氣打卡甜點,就在最適合約會的正興街市集中。

拾參馬卡龍

台南伴手禮 拾參馬卡龍

台南市中西區正興街63號

平日12:00~20:00

六日11:00~21:00
0929 692 813

拾參馬卡龍

台南旅遊 拾參馬卡龍

來到正興街,很適合來點散布點心,許多人會進來挑選單顆現吃品嘗,選擇性相當多。

拾參馬卡龍
拾參馬卡龍

拾參馬卡龍 店內環境

拾參馬卡龍

老屋是古都的魅力之一,來到台南,許多超人氣店家都是有歲月的老房子,裝載著許多新的生命裡與文創商品,而拾參中,也有著令我驚豔的「義式馬卡龍」

拾參馬卡龍
拾參馬卡龍
拾參馬卡龍

一顆顆獨立包裝的馬卡龍,現吃享受,不怕沾手。

拾參馬卡龍

拾參馬卡龍也有販售禮盒

8入480元/12入720元/16入960元/24入1440元

拾參馬卡龍

有禮盒與提袋,設計上簡約富設計感。

拾參馬卡龍
拾參馬卡龍

如果要送精緻的禮物,也可以預訂這款魔術方塊,感覺很適合當聖誕禮物,或是姊妹派對點心。

拾參馬卡龍

拾參馬卡龍 義式馬卡龍

拾參馬卡龍

月見

這款式限量口味,帶鹹蛋黃香氣的馬卡龍,將台灣味融入外國甜點,相當有特色。

拾參馬卡龍

法式焦糖

我第一次看到這樣經過炙燒的馬卡龍表面,太神奇了!

拾參馬卡龍

立春

使用台灣的紅玉紅茶,搭配檸檬果醬,檸檬的清新搭配紅茶的香氣,清爽圓潤的口味。

拾參馬卡龍
拾參馬卡龍

(限量)玫瑰

適合女孩,唇齒留香的迷人玫瑰味,也是極限量的一款。

拾參馬卡龍

原味

我很喜歡原味馬卡龍,外脆內Q,咀嚼之後有了現烤蛋糕的香氣,不會太甜,突然有點小驚喜!

拾參馬卡龍

費洛蒙之心

超美的雙色馬卡龍,其實就是水果口味,以百香果、火龍果作成果醬混合,是酸甜的水果馬卡龍。

拾參馬卡龍

葡萄蘭姆

葡萄與蘭姆酒是風靡全球的組合,蘭姆酒漬葡萄絕對是微醺迷人的甜點首選,是大人味、有層次的的馬卡龍。

拾參馬卡龍

咖啡
喜歡咖啡的朋友不要錯過這個風味,酥脆的餅皮中夾著濃郁的咖啡餡。

拾參馬卡龍

(限量)紅絲絨
拾參這款極美的紅絲絨馬卡龍,基底是乳酪奶油,鹹甜不膩口的乳酪起司口味。

拾參馬卡龍

今天來到拾參馬卡龍,口味高達19種,每種都相當有特色,而且大多都是我喜歡的口味,因此在挑選上真的很困難,還好禮盒可以混搭,每種都能吃吃看!

拾參馬卡龍 心得

有別於既定印象中的馬卡龍,減糖更爽口的馬卡龍,大口咬下外脆內Q,吃起來還有那麼點想是蛋糕的感覺,相當特別,是我會想分享給身邊姊妹的甜點。正興街散步點心,是不一樣的幸福感,拾參馬卡龍更適合台灣人口味,大家有到台南玩可以來走走。

禮盒有四種尺寸,阿云今天帶的是16入禮盒,是很不錯的台南旅遊伴手禮呦!

拾參馬卡龍

拾參馬卡龍 訂購

拾參馬卡龍解凍就能吃,宅配回家也很可以
官網:https://13macaron.com.tw/

FB:http://bit.ly/36ALM02

IG:https://www.instagram.com/13macaron/

拾參馬卡龍

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