[高雄/苓雅區]天使餐坊異國料理 義大利麵/燉飯/異國料理
天使餐坊異國料理,位於中山二路上,接近中央公園,位於四維與苓雅中間
▼結合越式、泰式家常菜,天使異國料理因而誕生
▼情有獨「鐘」的秘密
仔細一看才發現,店外靜止的羅馬鐘,指向的正是5:20,代表永恆的520
▼店內環境
▼門邊這個單人座,十分吸引目光,單身的朋友可以來嚐料理賞街景阿
▼二樓用餐空間
▼不少的座位,適合包場或聚餐,可容納三十人的座位
▼洗手間也在二樓呦,洗手台是開放式的,一上樓就能看到
▼餐桌基本配置
瓷盤體貼的附上濕紙巾、獨立包裝牙線棒
▼MENU
可加價升級套餐
【A+$140→濃湯、飲料】
【B+$90 →濃湯、飲料、甜點】
▼老酒繪蛤蜊義大利麵$250
▼以紹興、奶油白醬為基底作成的義大利麵,蛤蜊為當日採購,飽滿且帶有十足的鮮甜味,
微粗的麵體吸附滑順白醬,入口後充盈著滿滿紹興酒香,很特別的口味
▼蒜香辣味松阪豬義大利麵$260
▼以蒜頭爆香拌炒為基底,附上脆脆彈牙的松阪豬肉,淋上特製油蔥醬,有點港式的味道,創意卻不衝突,搭配的十分巧妙
▼【每日例湯】奶油番茄濃湯
▼濃湯本身十分濃稠,裡面許多碎番茄,濃郁奶香加上酸甜番茄香氣,就不會膩口了
▼初戀滋味$70
金桔檸檬酸香十足,梅子位於杯底,沿著吸管喝下的每一口,剛剛好都有梅子的甜香
▼越南咖啡$110
越南咖啡搭上煉乳,苦苦甜甜的滋味,入口也不會太澀,屬於較清爽的咖啡
▼精選奶酪$70
▼來自金門的蜂蜜,是老闆娘的朋友在金門自己養蜂釀成的蜜
▼最底層為黑芝麻,中層為奶酪本體,最上方則鋪上堅果碎粒
奶酪口感可以說是接近軟嫩且紮實的,搭上上下的芝麻與堅果,口感更有層次
本次用餐阿云比較喜歡的口味推薦
◆松阪豬肉:肉厚實,口感彈牙
◆白酒系列:香濃的白醬搭上紹興香氣,義式加上中式,還不錯的基底口味
店家資訊
天使餐坊異國料理
高雄市苓雅區中山二路386號
(07)536-1111