[高雄/前金區]漢來海港自助餐廳 烤火雞×牛排×舒芙蕾×各式精緻料理無限暢食
漢來海港自助餐廳位於漢來大飯店43樓,接下來阿云將初訪本館的心得分享給大家
▼43樓餐廳需轉乘電梯,這次用餐為晚餐時段
我們被安排的座位透過窗景可以遠眺海港上的郵輪,確實是海港餐廳呢
▼我們被服務人員引領入座,看到令人開心的空景
呆坐了一下,經詢問後,服務人員說阿云可以趁著客人還沒進入時先拍照,人好好啊~~
▼港式燒臘
燒臘在餐廳入口右手邊,整排的油雞烤鴨很壯觀
▼烤鴨-烤鴨皮酥脆,肉也不會太韌口,記得加上一點甜麵醬哦
▼油雞-油雞滑滑嫩嫩,忍不住多吃了幾塊
▼叉燒-一開始有叉燒,可能太熱賣,後來就更換成香腸了,叉燒很好吃呢
▼蒸籠區
▼我印象中這區的泡菜餃不太好吃,滷大腸還不錯,滷得很透很Q
▼扁蟹
▼蒸櫥中不斷冒出煙來,光是蟹,就有幾種可以選擇,除了這種熱騰騰的,也有放置冰上的螃蟹
▼現燙青菜與一些麵食,有擔仔麵的感覺(阿云直接忘記這是什麼了)
▼蜜汁火腿-後面有附上吃法教學,好像是將蒸過的麵皮夾入下方的酥餅與火腿
蒸過的餅皮是Q軟的,類似薄刈包皮,酥餅較硬脆,整體的濕潤來自於油亮的蜜汁火腿
▼炸物區-馬蹄條、炸蔬菜(其中炸番薯超好吃)、炸蝦、炸魚……
▼串燒烤物區
▼自選料現煮義大利麵
▼接下來拍一些熟食給大家,接近入場時間,食材太多只能大概拍一些
生魚片、握壽司、還有一些料理沒有拍到我們待會一起上桌看阿云的餐盤
▼燒烤牛排
▼依照喜好選擇較生或較熟的部分,要大要小,取餐時師傅都會幫我們切,好貼心
▼看到這隻火雞真的有派對節慶感呢,極巨大阿!
▼來,讓我們將鏡頭拉近……
▼沾料-火雞汁、黑胡椒、蘑菇
▼各式麵包-附刀可自行分切
▼起司盤-起司的選擇性也不少,有的則是機場貴賓室的必備款
▼舒芙蕾 ※餐後排隊會大爆滿,餐中取用完全不用等
因舒芙蕾得現做,且銷量超好,到了甜點時間,餐廳動線就因這裡塞車了
都來到這裡了,餐後一定要來一個,也可以跟阿云一樣選擇餐中先品嘗,甚至有時會先甜點後正餐
▼點綴自己的舒芙蕾
依序排隊拿完舒芙蕾後,旁邊有一些果醬、蜂蜜、巧克力可以取用,也可以自己點綴盤飾
【貼心叮嚀:想玩盤飾的話,當大家在吃主食時,就要先切換甜點模式囉!】
▼這是阿云設計的
先淋上巧克力醬,撒上杏仁片,旁邊還有草莓與奇異果點綴~~~
▼姊姊也弄了一盤,很滿意自己設計的成品,讓阿云幫她拍一個
不知道大家怎麼看~~~阿云決定給她第一名了
▼確實有法式感,挺厲害的,畢竟淋巧克力醬的工具是湯匙阿,要用成這樣實在不容易
▼如果當你吃飽飯時舒芙蕾已經大爆滿,甜點區也有很多選擇
▼蛋糕甜點櫃
▼烤布蕾、多種餅乾
▼冰品有兩種-哈根大使Häagen-Dazs 、莫凡彼Movenpick,左側則是唐寧茶Twinings
▼漢來海港必備果汁,多年來一直是這些口味,我更是一如既往的選擇小黃瓜汁
此排最左端還有珍珠奶茶、刨冰、包心粉圓…
▼好~讓我們回到餐盤上吧,這是握壽司與生魚片
餐中阿云去取生魚片時,居然有鮭魚腹,好滑好嫩好好吃阿
▼握壽司吃了好幾種,最推這個
牛肉的對我而言還好,但這個炙燒羅勒握壽司,無法抗拒,吃三五貫沒問題!
▼鐵板牛肉-不只牛肉,連蛋都煎得很香
▼炸蝦、炸魚,串燒、盤緣的炸番薯意外的好吃
▼最後再來兩球哈根大使+甜筒,為這餐畫下完美的休止符吧
▼來到自助餐廳的好處就是,種類豐富選擇性超多,適合多人相聚、歡度節慶的好地方
非常感謝姊姊與姊夫招待,全家美好幸福的用餐日,阿云在這邊分享給大家~~
店家資訊
漢來海港餐廳
高雄市前金區成功一路266號
(07)213-5162
特殊節日費用另計