[高雄/左營區]時尚簡約「弘記肉燥飯舖」肉燥飯老店再進化 品嚐小吃也能很優雅!
老店再進化,這次阿云要帶大家到訪的就是,時尚簡約的「弘記肉燥飯舖」
▼弘記位於立文路上,接近博愛路,鄰近巨蛋周邊
下班後跟好友一起吃個簡單晚餐,精緻質感的店,其實賣的可是銅板價小吃
▼簡約純白,窗明几淨,這是弘記給予我的第一印象
▼店內環境 (於近打烊時拍攝)
▼店內有與UberEat合作,進出外送與外帶的人次相當多
▼各式小菜 櫥窗擦得清晰乾淨,隔著拍攝看起來也很美味,環境加分
豬耳朵、玉米筍、皮蛋豆腐、茄子……
▼涼拌豬肝
▼蜆仔盤
▼海帶
▼MENU
中、日、英三種語言,外籍客點餐也很容易的–國際化菜單
▼肉燥飯$35(中)
肥瘦都有,肥肉切的細碎,為整碗肉燥增添了滑順口感
像阿云不敢吃肥肉的人,這樣一碗肉燥我覺得很可以,是屬於鹹甜口味
▼麻辣肉燥飯$40(中)
麻辣肉燥顏色較深,是麻辣鍋的味道耶,那種湯底中藥香、微微辣油香,很特別!!!
口味設計成大眾可接受的微辣,但是很香很過癮
▼香香的辣油,拌勻後入口,麻辣香氣留在唇齒之間,令人回味
▼完食彩蛋「呷飯皇帝大」
▼原味肉燥飯的是「呷果子拜樹頭」
▼來到弘記,阿云會比較推薦麻辣味,是有特色的一碗肉燥飯 (麻辣$40/原味$35)
▼蒜味魚丸湯$45
▼這個魚丸湯,魚丸很鮮甜又Q彈,口感很棒,湯頭夠味又能清爽不膩,
是阿云剛下班太餓嗎,一大碗湯我自己喝光了,一點都沒剩,真的還不錯喝!
▼涼拌豬肝
豬肝超滑超嫩,感覺僅經過稍微燙熟,口感太軟好友不敢吃,所以整盤是阿云吃光,
喜歡豬肝的人會喜歡,因為涼拌的調味也不錯
▼玉米筍
玉米筍上桌前居然還有加胡麻醬耶,香香濃濃的~~更好吃了!!!這個加分加分~~
冰涼脆口的剖半玉米筍,均勻被胡麻醬包裹住,每一口都好吃
▼肉燥飯老店再進化,簡約時尚的裝潢,舒服涼快的用餐空間,賣的可是最簡單的小吃
價格也很平實,除了肉燥飯,還有其他的選擇,大家可以來試試看,再分享給阿云囉~
麻辣肉燥飯、魚丸湯,都是我再訪會想再點的餐點
店家資訊
高雄市左營區立文路96號
(07)558-3777
11:30-14:30 /17:00 – 21:00
一則留言
Dustin貪食嗑
2019 年 6 月 25 日 於 下午 10:16小菜好有水準~~ 喜歡麻辣肉燥
版主回覆:(06/26/2019 01:13:00 AM)
我也喜歡~~魚丸湯意外的爽口!