[高雄/新興區]小澤丼 |咖哩.烏龍麵|旁邊就是停車場 高雄平價大份量料理 高雄聚餐
小澤丼-日式咖哩、烏龍麵專賣店
整體比較像日式家庭料理專賣店,價格平實,環境乾淨舒適
來到市區內用餐不用再辛苦繞車位
小澤丼旁邊就是停車場,開車用餐相當方便!
餐點分量也是相當足夠的,男孩也可以吃很飽~
小澤丼 所在位置
高雄市新興區復橫一路69號
11:00-14:00,17:00-20:30
(07)222-8887
每週三公休
↓ 旁邊跟對面都是停車場,是不是超近超方便的呀 ↓
小澤丼 店家環境
店內桌數不少,算是相當寬敞
用了許多日式的小布置,黃色的座椅讓整個空間多了明亮充滿朝氣的感覺
餐具與茶水-乾淨又整齊
牆面繪製菜單與招牌菜色提供客人參考
記得打卡,打卡會送黃金泡菜(店家招牌之一)
小澤丼 菜單
(文末附菜單完整圖片)
小澤丼 餐點介紹
打卡送黃金泡菜
爽脆不酸口,獨特發酵過的泡菜香氣
我很喜歡黃金泡菜,直接吃也不會過鹹,搭飯吃或加到熱湯吃好對味
黑胡椒蒜味毛豆(餐前招待)
店家很大方,招待的分量還給了不少,很夠味,是很有味道的毛豆
照燒雞腿排丼飯$130
這碗雞腿排飯,超有份量,是很沉的大碗公,雞腿烤得油油亮亮(閃閃動人阿)
不只有份量還很有厚度的嫩雞腿,淋上鹹甜的照燒醬汁,覆在滿滿的滑蛋上方
說真的,女孩可能很難吃完這個分量,弟弟還分了好幾塊肉給我吃~
咖哩豬排飯$140
小澤丼的咖哩豬排也是採乾溼分離的方式放置,這樣飯度濕潤度可以保持
肉的酥脆感也能在上桌後維持住!
炸豬排的麵衣有點類似專門的麵包粉,外衣爽脆,肉排則有基本的厚度
特別的是這個咖哩飯,我覺得很厲害
(不是淋在上方的咖哩醬,然後底下整碗公的白飯,不是這樣!!)
濃稠的日式咖哩均勻拌勻白飯,才放入碗內,到最底下的每一口都是香濃的咖哩
能注意到這點,並且用全新的方式呈現,小澤丼在烹調上相當用心!
鮭魚味噌拉麵$200
選用鮭魚生魚片部分下去烹煮,這碗味噌湯頭是比較爽口的,拉麵屬細軟口感
後來靈機一動又加入黃金泡菜下去,又是全然不同的滋味了~
拉麵中有大量蔬菜,還有主角鮭魚,尤其這個鮭魚,居然霸氣的把生魚片煮進去
大阪燒花枝丸 (三粒)$60
這份單點推薦必點,酥香的炸衣中包覆的是彈脆花枝丸,來自海洋的鮮甜感
擠上滑順美乃滋與極香柴魚片,一個人瞬間會忍不住完食三顆
大口咬開,感受扎實口感,以及飽滿花枝塊
揚出豆腐$60
魚蛋沙拉$150
這是我的最愛,每到漁港(屏東華僑市場底部那家)一定會買個好幾盒,特愛這種切片魚蛋!!!
究竟是是在高雄市區,還是沿海魚市,居然可以吃到魚蛋阿~~~
整體來說小澤丼販售的品項算是豐富,在料理上都能感覺到店家的用心
份量更多,進到店內老闆就讓你吃飽飽回家!
再來停車也是一個很大的優點,要找餐廳前車位總是優先考量嗎?
那麼平價又溫暖的日式家庭料理,阿云在這邊分享給大家
小澤丼 圖文菜單