善化美食推薦 八方緣-櫻桃烤鴨莊 烤鴨潛艇堡$149 南科下午茶推薦 南科美食

善化美食推薦中山路這家八方緣，尤其是招牌的巨無霸烤鴨潛艇堡，軟嫩櫻桃鴨肉搭配爽脆生菜，是南科團購下午茶的熱門店家之一，許多園區內的公司每天都是上百份預定。聽身邊工程師說這家不錯，趁著剛好到善化玩，直接由南科工程師帶路，也讓阿云開箱這家超人氣的八方緣烤鴨莊。

原先我以為是大份量的外帶下午茶，想不到，內用空間也超厲害…( 出乎意料 )

善化美食推薦 八方緣

臺南市善化區中山路312號(迷客夏正對面)
06-585-8385
營業時間：10:30～21:00

可內用、可外帶，用餐時間預訂電話來不停，現在才知道這家，真是太讓我驚訝了。

這一盒一盒的，就是一份烤鴨潛艇堡的大小，也是南科超人氣的團購下午茶！

八方緣 櫻桃烤鴨莊

超舒適的用餐空間，就像茶樓一樣隔出獨立空間來，平價美食卻擁有這麼厲害的空間，第一印象就讓我好驚訝。

店內採叫號取餐，用餐完畢後也是自助回收，大家幾乎都把桌面整理得很乾淨才離開。店內販售的產品很簡單，只有三種，老闆甚至在每桌放上說明，歡迎大家外帶手搖飲進來喝。

這次我們點了潛艇堡、櫻桃鴨半隻、好涼鴨

烤鴨潛艇堡$149

烤過的軟法麵包，夾入爽脆的新鮮生菜，以及無骨的櫻桃鴨肉丁，淋上獨家美乃滋醬料。

最後撒上蔥花，酥軟的麵包搭柔嫩的鴨肉丁、脆口生菜，確實口感很滑順，再加上特調的美乃滋，整個口感是有濕潤度，也完美結合了整個潛艇堡。

外酥內軟的金黃色軟法，是我很喜歡的麵包體，不空虛、超有飽足感。

波克豬肉潛艇堡$149

切片的粉紅色鹹豬肉，搭配美生菜、醃洋蔥、波克醬，肉的口感更飽滿。但整體口味來說，招牌的烤鴨潛艇堡重了一點，我更喜歡烤鴨潛艇堡。

櫻桃烤鴨半隻390元/整隻780元

放油、現切的烤鴨。

許多人會預定烤鴨，也可以點烤鴨在店內享用，表皮烤的脆口，片皮也切的極薄，放入口中一樣可以很優雅。

烤鴨可以搭配沾料一起使用，柔嫩的櫻桃鴨口感，我會蠻期待下次來有烤鴨捲餅的選項，在這麼舒適的空間品嘗櫻桃鴨捲餅，應該會是很棒的享受吧！

這道名稱很可愛，叫做「好涼鴨」

好涼鴨有點像是鹽水鴨的口味，美生菜、枸杞、洋蔥、小黃瓜絲，加上大量的櫻桃鴨肉塊，讓我吃了就很難停下來，相當開胃，推薦！

南科下午茶推薦

不愧是在地工程師推薦，八方緣的櫻桃鴨確實是很厲害的，創意的潛艇堡，擁有豪華口感、爆量的軟嫩櫻桃鴨，也難怪都是上百份被預訂，常常都滿單。

善化美食推薦 八方緣

我一直都是相當喜歡吃潛艇堡的人，但連鎖的我總是一樣的口味，連配料的習慣都一樣。發現有這家爽口，有肉、有菜的特色烤鴨潛艇堡，口感豐富又比連鎖潛艇堡便宜，善化美食推薦這一家，也在這邊推薦給大家。

八方緣櫻桃烤鴨莊，有舒適的用餐空間，在炎熱的夏天也不用擔心找不到地方用餐，放心到店內品嘗美味的烤鴨潛艇堡，作為下午茶、早午餐都很合適，還可以攜帶外面的飲料，老闆真是太佛心了！