法杜娜多 廚匠的店｜父親節豪華特餐 主廚大賽得獎料理

岡山美食餐廳法杜娜多，提供排餐、燉飯、義大利麵…創意料理。法杜娜多的鎮店主廚「奎均主廚」獲得各大獎項、豐富的餐飲經歷，曾待過各大餐廳名店、飯店，甚至是高雄法餐經典－Pasadena，甚至是擔任國際評審，用相對划算的價格提供精緻料理。

岡山美食 法杜娜多

820高雄市岡山區忠誠街252號

07-360-1600

11:00~14:00 / 17:00~21:00

每周一公休

法杜娜多 店內環境

店內都是老闆的收藏，每個細節都要價不菲，也展現出與眾不同的質感。

法杜娜多目前僅有唯一一家店，由獲獎無數的「奎均主廚」鎮店掌廚，即便人潮眾多，目前仍無開設其他分店，堅持專注做好一件事情，從基礎維持好餐點的品質。

獲獎無數，店內處處都是精湛廚藝的證明，來到岡山，就能吃到厲害主廚的得獎料理。

法杜娜多 菜單價格

法杜娜多 餐點

古早味洋蔥菲力清炒義大利麵

以梅林醬油為基底，是超特別的古早味義大利麵，吃起來很像鐵板燒，鹹甜滋味。

我特別喜歡這樣的麵體，很有嚼勁，如果跟拉麵一樣分等級，那這盤就是我喜歡的極硬麵，入味、彈牙、有嚼勁。

豪華夏季限定 生猛海鮮大拼$1680(豪華海陸、附開胃菜、飲品、濃湯)

海鮮拼盤以檸檬香為主軸設計，很適合夏季的清爽口感，明明是熱食，卻每道都讓人感到開胃、解膩，相當驚喜，主廚真的很厲害！

特餐 – TAPAS開胃菜
「TAPAS」是奎均主廚參賽得獎的料理，到法杜娜多店內就能吃到，海鮮、生菜，淋上酸甜紫蘇梅醬的油條，爽口酥脆，口感令人驚喜，味道更是一絕！

特餐 – 豪華夏季限定 生猛海鮮大拼

大蝦佐洋蔥檸檬奶油、以蘭姆皮點綴

生食級干貝、龍虎石斑檸檬白酒醬、生菜橙汁

橙汁鮑魚

現炸魷魚圈

連炸物都是主廚自己做，新鮮魷魚炸成魷魚圈，沾上塔塔醬！

特餐 – 主廚巧達濃湯

口感有厚度的巧達濃湯。細節也做得好精緻漂亮啊！

除了套餐附的飲料之外，店內也有提供免費冷飲可以自取。

紅咖哩海鮮墨魚麵

是濃郁帶酸甜口感的紅咖哩，墨魚麵體比較圓滑一點，沾上紅咖哩醬汁，開胃又涮嘴，開始就停不下來！

海味燜大蛤搭鮭魚卵
以白酒熗出迷人香氣，蛤蜊飽滿多汁、鮭魚軟嗶啵，鮮甜醬汁滲入鐵盤底的脆口生菜。

搭上琥珀色的鮭魚卵，每一口都是妙不可言的鮮甜滋味。

法杜娜多 高雄包場餐廳

岡山聚餐可以選擇法杜娜多，二樓整個空間都可以包場使用，適合聚餐、包場，因為餐廳熱門，也記得要先訂位喲！

從楠梓到岡山，許多饕客都跟著這法杜娜多走，精心挑選的優質食材，由擁有深厚烹飪技巧的奎均主廚用心烹調，呈現出美食中最純粹的美好，也贏得了許多在地人的喜愛，更是聚餐過節的好選擇。