麗尊酒店芙悅軒｜夏季限定療癒料理「以花入夏，慢品食光」氣氛餐廳
高雄美食推薦 – 麗尊酒店芙悅軒。芙悅軒夏季限定料理「以花入夏，慢品食光」以茶與花入味。寓意如花般絢爛、如茶般淡雅純粹。阿云一直很喜歡茶香點心、糕餅，尤其迷戀存在氣息中的茶香尾韻。
我們家一直是芙悅軒的常客，一年中的許多重要聚餐，我們都會選擇芙悅軒，這次推出了花和茶的料理，當然我也不會錯過的！
芙悅軒夏季限定-療癒系料理
期間：112/05/11～112/10/27 推出
清新茶香、浪漫花祭，療癒整個夏日。
期間限定活動
麗尊酒店 芙悅軒
▸美味專線｜07-9668505
▸用餐時間｜11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30
▸服務地點｜高雄市五福一路105號3F
車子可以停放地下停車場，依照人員指示停車，會拿到停車票，記得要到餐廳蓋章呦！
芙悅軒 氣氛餐廳
芙悅軒店內採大紅色系、木質裝潢，典雅大氣，沉穩不失貴氣！
每個位置都好漂亮，身邊也有許多像貴婦一樣的太太們，聚會用餐、品茶。整個用餐環境是很舒服的氛圍，也讓我期待著夏季菜單帶給我的美好體驗。
芙悅軒 夏季菜單
洛神花奶凍$110
精美的紅色果凍，其中還可以看到洛神花，最上面是洛神花蜜、奶蓋。
奶蓋覆上酸甜的洛神花凍，是很棒的一道開胃料理，份量不少，會建議可以兩個人一起分食，開啟這場夏日花茶饗宴。
茉莉花香明蝦球$660
茉莉蝦球，一顆顆飽滿的金黃蝦球以茉莉花點綴入味，可以搭配下面一塊塊的鍋巴一起品嚐，彈牙的蝦搭配脆口的鍋巴。
鍋巴餅乾與海鮮的組合很經典，但配上茉莉花蝦球我是第一次看到，是很特別又能留下記憶點的夏季菜單。
茶香燒排骨$480
排骨用烏龍茶入味，口感軟嫩入口即化，有彈性卻不卡，肉質不錯，帶有一點厚度的醬汁，讓整個口感更滑順！
蜜洛神鮮魚柳$380
粉紅色的是洛神花，這道是洛神花炸魚排炸魚的表面很特別有點「黏黏脆脆」的像是那種白糖粿的脆皮口感，包覆軟嫩魚肉，魚肉纖維明顯，洛神花帶來一點淡淡的香甜。
金針菇肉排$120
於7/1-8/31至芙悅軒用餐，並與現場 花佈景合照，公開分享於FB/IG的限時動態或貼文，即享69元加購價優惠。
這道菜有兩種菇，最上方是金針花、中間是肉排。值得一提的是，蒸肉排的湯汁滲入基底的金針菇，每一口都好鮮、好脆甜。
鮑魚燒賣$170
豬肉餡中有一點蝦子，上方則是小鮑魚點綴，肉餡彈牙，咬開後是海味與肉餡的甜味滿溢，海陸雙重香氣，讓這份小點的味道更有層次。
臘味煲仔飯$260
這道也是很豪華，綜合的燒臘，臘腸都是厚切版，咬開還有肉汁！飽滿帶肉汁的臘腸很少見，表現讓人驚喜，不錯！
黃金流沙球$110
這道也是港式經典，酥脆外殼、軟Q內層、中空球心，流沙還會輕輕搖動。
大家可以看到中心的餡嗎？金黃餡甜、帶有厚度的金沙醬，好吃！
手工抹茶豆花沁紅豆$290
來芙悅軒吃桌菜必點這桶傳統豆花，直接上木桶來，通常我們家都一定會點一桶(10人吃)特別的是這次的茶香系列中，整桶的傳統豆花做成了抹茶口味，還可以搭配紫米紅豆，更對味。
送上桌同時也會附上這碗紫米紅豆，大顆飽滿，另外還會有一壺糖漿，但其實抹茶加一匙紅豆就很足夠了，溫熱滑順的抹茶香豆花，交織著甜蜜的紫米紅豆，算是很用心的菜色呢。
蠔皇叉燒包$110
用餐必點的蠔皇叉燒包，撥開鬆軟外衣，內部是鹹甜的叉燒餡。吃完還很想吃怎麼辦，不用千里迢迢來外帶！
凡於活動期間(05.11-10.27)任一消費，並領取麗尊酒店LINE官方優惠券，每桌即可以149元加購 冷凍「蠔皇叉燒包」乙份。電鍋蒸只要一下下，回家肚子餓的時候來一顆剛好！
喜歡甜餡料的朋友，不要錯過 白河蓮蓉包$120
像阿云家裡最近有了新冷凍櫃，就可以把許多美食帶回家，自己也能蒸出主廚風味。芙悅軒的點心，冷凍還是禮盒裝，要送人其實也很合適，主要是調理上真的挺方便的。冷凍價格一盒是200元/6顆
港式臘味蘿蔔糕$85
裡面有小蝦米，煎的赤赤的蘿蔔糕，通常我們全家來都會點了兩三盤。現在想外帶回家也可以，午餐晚餐，煎一煎就能吃，或是切薄片煎但也很OK
冷凍就是這樣一大條，有附上醬油，所以不用擔心回家不好處理，加熱沾醬就能上桌，在家也能吃到飯店料理。
「以花入夏，慢品食光」
今年夏天，芙悅軒推出的花茶料理，讓茶香與美好記憶，充盈在整個夏日裡。帶上重要的人，一起來芙悅軒用餐吧，沉穩的高雅氛圍，很適合度過生命中許多重要的節日。
芙悅軒夏季限定-療癒系料理
期間：112/05/11～112/10/27 推出
清新茶香、浪漫花祭，療癒整個夏日。
期間限定活動
麗尊酒店 芙悅軒
▸美味專線｜07-9668505
▸用餐時間｜11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30▸服務地點｜高雄市五福一路105號3F
