[高雄/食記]

[高雄/梓官區]吉利佳蛋糕工坊 雪凍巧克力蛋糕 濃郁香醇布朗尼口感

這次要跟大家分享吉利佳蛋糕店內的高人氣產品「雪凍巧克力蛋糕」,究竟雪凍巧克力是什麼呢,讓我們繼續看下去。

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▼天空藍的蛋糕盒包裝,優雅而清新

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▼開盒後就是雪凍巧克力蛋糕囉

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雪凍巧克力蛋糕$300

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▼巧克力蛋糕上覆上了白雪,透出黑與白的神秘感

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▼整體質地像是布朗尼與發糕中間的口感,巧克力香濃郁,不會苦也剛剛好的甜味

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▼有別於一般巧克力蛋糕,雪凍巧克力的濕潤綿密,扎實而有嚼勁

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▼雪凍巧克力蛋糕切面

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牛軋糖$200 (綜合300g)

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▼綜合牛軋糖分量其實相當多呢(杏仁原味、杏仁奶香、杏仁芝麻、以及花生口味

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▼牛軋糖中包覆著爽脆飽滿的花生,杏仁的清香與牛奶的香甜,咀嚼後融合進花生的酥香

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寒天特濃火山豆牛奶糖$250 (現在剛開賣特價$230)

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▼相較於牛軋糖,火山豆牛奶糖的份量是少了許多,口味卻是讓云媽激推到不行。

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▼帶著焦糖香氣的牛奶糖,完美包覆著夏威夷豆,新鮮的焦糖牛奶,搭上純粹的火山豆,華麗繽紛的口感在口中跳躍

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店家資訊

吉利佳蛋糕工坊

高雄市梓官區梓官路582

07-619-2279

營業時間:9:00-21:00

一則留言

  1. 路過的

    2016 年 9 月 4 日 於 上午 1:25

    .
    銀粉雪白佈片野
    層層鬆軟凍可可
    雪凍巧克力
    好吃耶
    謝謝阿云
    版主回覆:(09/14/2016 10:13:27 PM)
    口感香醇的可可
    相當不錯
    本來以為會像奶凍捲的口感
    結果倒像是布朗尼的札實

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