[澳門/食記]

[澳門/新馬路]瑪嘉烈蛋塔 澳門必吃!熱騰騰焦糖香、金黃香酥的千層葡式蛋塔

最經典的葡式蛋塔就在澳門,我們跟著老饕姊夫來到瑪嘉烈蛋塔,聽說是來澳門一定不能錯過的美食呢!

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▼MARGARET’S

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▼澳門瑪嘉烈蛋塔在一九九零年代的台灣掀起了前所未有的熱潮,葡塔魅力席捲而來,各店家爭相製作,直到西元兩千年才逐漸消退

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▼我們搭乘銀河酒店接駁車來到位於新馬路的瑪嘉烈蛋塔,很棒的有座位區,可以坐下來品嘗熱騰騰的現烤蛋塔!

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▼阿云跟著姐姐進入店內,拍了幾張做紀錄

有烘焙食品,像是麵包、吐司、蛋糕、甚至是曲奇餅乾呢

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▼也有現做的輕食,整體配置有點像是潛艇堡的樣子呢

※在拍攝第二張,也就是這張照片時,店內人員突然告知我不能拍照,嚇得阿云趕緊收起相機!

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▼葡式蛋塔MOP$10 (約台幣40元)

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▼金黃誘人的葡塔,塔皮上是層層的酥皮,讓人口水簡直要流滿地

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▼熱騰騰的蛋塔香氣四溢,空氣中滿滿奶油香,塔皮的油瞬間暈滿整個紙袋

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▼千層塔皮香酥,咬下瞬間會有卡滋~~的聲音,好幸福啊

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▼表皮中帶點焦糖香,咬下則是飽滿細緻的原味餡料,整體屬於皮薄餡多的質量,酥脆塔皮與軟嫩內餡給予口感更華麗的呈現!

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▼來到澳門,別忘了到新馬路一嚐瑪嘉烈的經典美味,澳門好吃葡式蛋塔在這邊分享給大家~

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店家資訊

瑪嘉烈蛋塔

阿云小叮嚀 : 乘公車或是接駁車至新馬路,步行5-10分即可抵達

新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖
星期一至星期日: 08:30-18:00 星期三公休

2 請輸入留言

  1. 小蚊子愛飛飛

    2016 年 9 月 18 日 於 下午 11:34

    讚推
    我上次來吃的是燕窩蛋撻 也蠻特別的
    版主回覆:(09/19/2016 11:28:24 PM)
    燕窩蛋塔好像是另一間呢
    白色的真的超特別的~~~~

  2. 路過的

    2016 年 9 月 19 日 於 上午 3:17

    .
    去澳門
    最有名的當然是蛋塔啦
    以前沒那麼多店在賣
    只有幾家但卻很有名氣
    排隊的人很多
    下次路過的也去瑪嘉烈試試…

    版主回覆:(09/19/2016 11:29:10 PM)
    澳門現在到處都是蛋塔
    有好吃的也有不好吃的
    在大三巴附近我買過珍奶與蛋塔都是難吃到嚇人!!

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