[高雄/食記]

[高雄/三民區]諾亞芳舟Noah’s 異國拉麵(歇業中)

阿云這次要跟大家分享的是異國拉麵,入秋後天涼了,除了火鍋外,來碗暖暖的拉麵也好幸福呢

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▼諾亞芳舟位於高雄覺民路上,很順利的找到了停車位,步行過一個馬路後就是諾亞芳舟囉

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▼黑底白字的招牌,為整體帶了點神祕感

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▼騎機車用餐的話,停騎樓也好方便呢!

老闆超貼心,如果找不到車位也能停在門口,老闆也會好好的幫你照顧愛車呦

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▼店內環境為了維持更舒適寬敞的空間,店內座位並不多,建議用餐前先訂位比較好

單人用餐很適合的吧檯區

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▼雙人座位區

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▼以及適合小家庭用餐、朋友小聚的四人座位區

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▼打下昏黃的燈光,讓整個神秘的空間中添加了點溫馨感

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▼大象石像,在陽光下綻放著金黃色的光,帶著悠遠而神秘的氣息

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▼MENU,在這樣的地段,最貴的拉麵居然只要155元,老闆太佛心了阿

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▼牆面上也有其他新品推出

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▼除了單點飲品外,店內也有提供冰麥茶呢

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▼諾亞芳舟的麥茶擁有濃郁的麥香,醇口回甘,相當不錯!

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海帶涼拌絲$25

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▼酸酸甜甜,入口香脆的海帶絲,真的很開胃呢

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花椰菜$40

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▼花椰菜的量其實挺多的,下方舖滿高麗菜絲,整體用胡麻調味,屬於胡麻特殊的清爽香甜

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豆燒拼盤$60

 

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▼豆燒拼盤使用豆皮、豆腐、豆腸油炸而成

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口感香酥完全不感到油膩,淋上泰式的酸甜調醬,讓人好喜歡,一口一口的停不下來

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黃金鮮香菇$45

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▼真的好特別,第一次在外面看到這麼大朵的厚切炸香菇,酥脆的炸麵衣淋上日式甘甜醬料,真的不錯吃

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豚骨番茄蔬菜拉麵$140

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▼一上桌就能看見各式蔬菜,真的相當豐富呢,很特別的非日式拉麵沒有糖心蛋,而是放了個漂亮飽滿的滷蛋呢

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▼除了豐富的蔬菜、青蔥、豌豆、甚至還有玉米呢,完全是相當豐富的呈現

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▼麵體屬於中等麵條,口感軟Q,高湯帶點豚骨奶油香與番茄鮮蔬的鮮甜,不油膩也不會膩口,表現很不錯

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雞排丼飯$120

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▼雞排丼飯表面覆上滿滿的柴魚片、青蔥

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▼撥開上方的滿滿配料後就看到厚切雞腿肉了,老闆真的很大方,滿滿的雞腿與滑蛋根本吃不完阿

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▼雞腿排入味可口,肉質相當鮮嫩,丼飯淋上滿滿的日式醬汁,整體口感是比較濕潤的。

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▼我們在諾亞芳舟享用了滿足的一餐,清爽的小菜、香酥的炸豆皮,異國的清香拉麵,阿云在這邊推薦給大家!

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▼用餐時間人潮較滿,建議先訂位

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店家資訊

諾亞芳舟拉麵丼飯創意餐飲

高雄市三民區覺民路512

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阿云小叮嚀:開車建議可以把車停放在中華電信旁停車格,步行即可抵達

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