[高雄/鼓山區]印好in heart 美術館絕美蛋糕店，精緻生日蛋糕 下午茶裸蛋糕 客製化結婚喜餅 彌月蛋糕 美術館甜點

印好 in heart，「印在心上的幸福美好」
求婚時，也期待著對方應，好！
充滿喜悅與祝福的寓意
印好不只販售結婚喜餅、彌月蛋糕…
還有精緻漂亮的生日蛋糕，也正是我今天想分享的部份

  印好 所在位置  
高雄市鼓山區美術東五路40號
12:00-21:00
(07)586-7623
週三公休

  印好 店內環境  
店採採用相當典雅的米色，裝潢部份以全木質打造

中間以屏風設計，將櫃檯與座位區做出區隔，座位規劃上看起來比較像是喜餅試吃的空間

除了客製化喜餅彌月外，其實印好的蛋糕，也是店家的拿手招牌!

  印好 蛋糕種類  

1.四吋裸蛋糕 2.六吋以上生日蛋糕 3.辦公室團購的常溫蛋糕
 

  四吋裸蛋糕  
超級精緻，四吋大小兩人共享剛剛好，姐妹的下午茶，就交給印好!
會不會可愛到大家捨不得吃，噢～別光喝茶阿

尤其這隻兔子，要做得如此生動可愛真的不容易!
甜點師傅很精準的將兔子的可愛表情表現出來

挑兩款實際試吃分享給大家

伯爵紅茶$250
伯爵戚風蛋糕中間擠入奶油，蛋糕綿密，中心的鮮奶油增添柔滑感

印好的鮮奶油是選用「動物性鮮奶油」，柔滑細密卻不油膩~~

以英式伯爵茶葉入味，真的能吃到茶香的一款蛋糕!!!
最上方擺上新鮮草莓，蛋糕中心則有檸檬丁~茶香與果香交織的美好清新感

黑森林$250

以藍莓果粒點綴巧克力戚風，內餡是鮮奶油與藍莓果醬，
整體綿、滑、還有上方巧克粒的脆口感!

  
  六吋以上生日蛋糕  
水果夏洛特(八吋)$950

外觀像整圈的手指蛋糕，嚐起來酥脆微甜(像台式馬卡龍那種口感)
選用時令水果，基底是香草蛋糕，夾層有布丁與糖漬櫻桃
蛋糕是每日新鮮製作的，濕潤度很夠!輕輕含下彷彿就會化在口中~

薯香尋日(六吋)$680
台灣如同番薯的形狀，印好選用在地番薯，製作成特別的一款蛋糕

蛋糕以派皮包覆，夾層有幕斯與布丁
這並非常見的口味，夾層中有帶有冰沙感的焦糖慕斯搭上滑柔蛋糕體
是薯香尋日中很亮眼的部份，最上方的蜜地瓜丁，咀嚼中地瓜甜度越明亮

蛋糕都是接單新鮮作，建議提前預約，預約用line就可以囉~

 line帳號：@inheart2016 

  常溫蛋糕  
辦公室團購的人氣王-快樂檸檬蛋糕$399
加入新鮮的檸檬皮和汁，因為檸檬皮中有成份烯，

又稱為檸檬油精，會讓人感到放鬆舒服，是這款蛋糕的命名由來~

  小西點-婚禮喜餅  

伯爵杏仁、雪晶巧酥、覆盆子棉花糖、紅藜蝴蝶酥、檸檬蛋糕

其中最特別的紅藜蝴蝶酥，在比利時世界食品品質評鑑大賞

榮獲了金質獎殊榮，也成為店內的最佳伴手禮

印好in heart的產品，精緻度是相當好的

這次跟大家分享的生日蛋糕系列，各有特色，其中水果夏洛特最我喜歡

從冰箱拿出來仍保有馬卡龍皮的酥香，取貨當天早晨現做，店家的堅持果然是對的!!!!

選用在地食材，ISO認證食品工廠製造，

高雄還蠻不錯的蛋糕店，阿云在這邊分享給大家