[高雄美食新開幕]藏湘居酒屋｜難以被複製的特色料理｜巨大麒麟啤酒罐｜必拍打卡點｜歡聚暢飲｜高雄深夜小酌宵夜(2)

高雄新開幕-藏湘居酒屋
在瑞豐周邊新開幕的藏湘居酒屋
阿云這次又要來介紹氣氛優的好店啦!
店外的麒麟啤酒桌，榮登必拍打卡點
相信大家對藏湘並不陌生，在高雄已是第二家分店
獨門雞骨花料理曾登上電視媒體
今天阿云分享這家新店

 喝酒不開車，開車不喝酒 
 未滿十八歲請勿飲酒 

價格不貴、免服務費、餐點好吃!

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  高雄美食 藏湘居酒屋 位置  
  藏湘-明華店  
高雄市明華路240號
07-5522061

  藏湘-文康店  
高雄市文康路135號
07-3590611

  藏湘居酒屋 環境  
巨大版的啤酒超吸睛
原來是請麒麟啤酒特別訂製的啤酒桌子
超有特色，阿云今天穿的太隨便了QQ
好好穿衣服，我就可以拍網美照XD

 

店內寬敞舒適，座位不少，有一個包廂

我喜歡以木質為主體的設計
無小店的繁複擺設，整體簡約不失典雅氣息

  祈福許願牆  

店家提供給用餐的客人許願掛牌
寫上自己的願望，不能飛往日本神社
似乎也能在許願牆留下小小期待

 

清酒櫃，另外還有一個飲料櫃
清酒阿云少喝，不過聽說熱熱喝更好
有滿滿的日本飲料(午後紅茶、奶茶、生茶)

  藏湘居酒屋 菜單  
三十杯生啤原價3600元
一次購買只要『2000元』
(限內用可寄杯)

  藏湘居酒屋 餐點  
綜合刺身$280
明太子山藥$180
花魚一夜乾$340
藏湘雞骨花$320
綜合雞肉串$320
佃煮小魚$100
酥炸澎湖絲瓜$150
胡麻唐揚雞$160
南蠻漬唐揚雞$160
三兄弟炒飯$150
海鮮烏龍麵$150

明太子山藥$180
日本料理必點的就是山藥了，
有厚度的山藥切片，上面盛滿明太子

 

阿云來到居酒屋必點的絕對有山藥
甜脆帶黏的山藥，在咀嚼中與濃郁明太子交織
明太子給的量超多，整個讓人超喜歡的～～
推薦必點！尤其是本身就喜歡山藥的朋友

藏湘雞骨花$320
這是藏湘的冠軍下酒菜：魷魚雞米花
以魷魚、雞米花、雞軟骨，爆炒後的鍋香十足，入味好吃
不少饕客聞香而至，只為這難以被複製的佳餚!

 

花魚一夜乾$340

 

綜合雞肉串$320
椒鹽×2、明太子×1、起司×1、鹽蔥×1
喝酒就是要配串燒阿~~光看這盤大家就知道(阿云是雞腿控)

 

綜合刺身$280
以木盆冰山盛裝的生魚片，
生魚片每一片都片超厚超大塊，要分兩三口吃的
厚切超霸氣，還是老闆的刀不夠利(亂講)

泥砍砍泥砍砍，這個鮭魚～～～～
加咪厚！

佃煮小魚$100
是下酒菜吻仔魚，鹹香中又帶一點甜味

酥炸澎湖絲瓜$150
金黃酥脆的麵衣包覆澎潤的絲瓜，
酥香的脆皮咬下，是Q軟中帶綿的口感
很特別，沾點椒鹽更厲害，我覺得挺不錯的

 

這兩份都是唐揚雞，但是口味不一樣
兩種口味來說，我喜歡南蠻漬唐揚雞

南蠻漬唐揚雞$160
上面的洋蔥根本是經典

 

日式料理中的「南蠻漬」是以南蠻醋調味
(添加辣椒、蔥、油、辛香料的一種醋汁)
洋蔥爽脆，完全無嗆味，有厚度的酸甜味，好吃！
湯汁已經滲入炸雞中，炸雞卻仍是酥脆的口感

 

胡麻唐揚雞$160
都是南蠻漬太合我胃口
相形之下，明明是一樣的唐揚炸雞
我就覺得還好，但反而姊姊喜歡吃
看來大家的口味都不太一樣
阿云支持南蠻漬一票(笑)

 

唐揚炸雞沾上胡麻醬，其實挺不錯
但我更喜歡今天剛認識的新朋友-南蠻漬
接下來也很重要，這兩個主食都大推必吃
而且便宜！

三兄弟炒飯$150
首先這個炒飯，帶有爆炒鍋香
粒粒分明，不乾不油膩，炒工十足
強過不少飯店的炒飯，會讓人留下記憶點
三兄弟的意思是，三種香腸
蒜味、飛魚卵、墨魚

 

海鮮烏龍麵$150
QQ烏龍麵超級入味，口味有點像是..章魚燒
麵條滑溜，口味夠重，會讓人不自覺一口接一口
然後就飽到天靈蓋去了，這個價格蠻值得
表現更是出乎意料的美好

 

明明是居酒屋，主食卻意外的出色阿！

 喝酒不開車，開車不喝酒 
 未滿十八歲請勿飲酒 

  高雄居酒屋推薦 藏湘  
今天喝麒麟啤酒、黑麥啤酒
不苦不澀，冰涼暢快的感覺深得我心
明明不喝酒的我，卻在酒水下肚後感到暢快愜意
周末的夜晚，因為藏湘而完美

價格不貴、免服務費、餐點好吃!

適合好友歡聚暢飲，很有氣氛的一家
對面有大型停車場，用餐相當方便

高雄新開幕，藏湘居酒屋明華店
阿云在這邊推薦給大家！
 

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