高雄精品甜點｜晴。晨 Morning Sun Dessert｜草莓季甜點｜2021草莓蛋糕 草莓季 高雄美食

高雄草莓甜點推薦-晴晨
名媛最愛的精品甜點品牌，為高雄大立精品周邊的人氣甜點店家，來自年輕師傅精緻的獨門工藝，以新鮮季節水果為主體，專賣各種水果塔、輕盈的裸蛋糕，深受不少女性的喜愛，包括阿云。而這次我想跟大家分享的，就是一年一度，我期待已久的草莓季。
 

說到草莓，晴晨嚴選的草莓果實，是真正鮮嫩欲滴的美好滋味。

  高雄甜點推薦 晴晨  
高雄市前金區文武三街190號
(旁邊就是嘟嘟房，開車來超方便)
0931-264-616
營業時間13:00-20:00
星期二公休

晴晨開始換上聖誕節的氛圍，每年的草莓季，就是如此的歡樂愉悅。

 
暖黃的門面，如同店名般的晴朗溫暖
陽光從玻璃窗灑落，不只是店面映著暖陽
連甜點櫃也正閃閃發亮阿！


 

  晴晨草莓季甜點  
今年氣候溫暖，草莓生長不易，因此今年的草莓，來的更晚，目前仍舊稀少昂貴。
草莓莓莓680元
草莓裸蛋糕920元
草莓大福90元

草莓莓莓680元

熟悉的草莓莓莓，每天都是我的心頭好，我已經可以默背它的內餡

是我最愛的白乳酪慕斯+覆盆莓慕斯，還有一層草莓凍的口感，與酥烤過的奶油塔皮交織，是美好清新的感受。

尤其上方的草莓，層層堆疊，鮮嫩欲滴，甜中帶酸香的美好滋味，草莓季初期的草莓有這種口感，想必應該是要價不斐阿…太幸福了。

草莓裸蛋糕920元
裸蛋糕是這幾年的趨勢，在享受甜點的同時，不想帶來太多的負擔，很常在名媛下午茶中出現的品項。所謂的「裸」外圍不用奶油塗抹，讓所有的內餡夾層、都能一目瞭然，少了奶油的包覆，入口一樣滑順迷人。

 

這款蛋糕的草莓是更大顆，幾乎是整顆或是半顆的大小，入口更飽滿，尤其大口咬下，真的能感覺到在口中爆發的多汁草莓。蛋糕體吃得出是新鮮的現烤蛋糕，還有剛出爐的蛋糕香氣，口感鬆軟綿密，搭上中間柔滑的乳酪餡，香氣更豐富，草莓與蛋糕也被更完整的結合。

獻給喜歡大口吃草莓的你，草莓裸蛋糕。

草莓大福90元

草莓大福，阿云家裡都把它稱為雪莓娘，被薄麻糬包覆的蛋糕、草莓、奶油餡，晴晨的這個口味是我最喜歡的大福，白雪中那一個亮點草莓，鬆軟的戚風蛋糕體也成為飽滿的內餡，增添口感的豐富度。

 

薄Q麻糬皮、柔滑奶油餡、酸甜多汁的飽滿大草莓、以及綿密的戚風蛋糕，層層堆疊出，繽紛口感的草莓甜點。

 

  高雄甜點推薦 晴晨  
晴晨是浪漫且低調的，踏進店內你會驚艷，晴晨的師傅把甜點打造成藝術品，內外兼備，口味出色的絕美甜點。晴晨一直都是水準之上的表現，無論母親節、重要節日，甚至是冬日草莓季，晴晨是許多高雄人的選擇，也是阿云想推薦給你，吃完會備感幸福的好店。
最後也帶大家逛逛店內的甜點

各式水果塔 切片蛋糕

圓形慶祝蛋糕

 

歡樂的冬季，跟重要的人一起到晴晨吃份草莓甜點吧。