[高雄餐酒館推薦]崑崙客棧｜中國風餐酒館｜絕美院落包廂｜農十六酒吧 高雄特色餐廳酒吧

高雄中國風餐酒館-崑崙客棧
高雄特色餐廳推薦這家，古風客棧結合現代酒吧元素，打造各式主題調酒、特色餐食，阿云初次到訪就驚喜難忘，爾後也成了我許多個周五的夜晚，歇腳充電的地方，就像個旅人，等待繼續踏上旅程，下回來說不定我們能相遇呢。

高雄餐酒館、高雄特色餐廳、高雄美食

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  高雄餐酒館 崑崙客棧  
高雄市鼓山區民利街5號
07-550-0022
晚上6:30-凌晨2:00
每周日公休

隱身在市區中的古風客棧，從車水馬龍的明誠路上，拐彎即到，附近也有大型停車場、路邊停車格，散步過來很快就到，停車上算是相當方便。

打造古典細緻的氛圍，帶有故事的調酒，每個細節都能感受到經營者的用心，隱身在高雄市區的桃花源-崑崙客棧，會是讓人想再訪的好地方，更是阿云會帶朋友到訪的，高雄特色酒館。

  崑崙客棧 餐點分享  

首先，一定要點白飯，客棧的菜餚每道都非常下飯

督脈筋軟骨
炸軟骨一定要沾獨門醬料，吃起來有點像是BBQ烤肉醬的感覺，其中帶有一點點酸香，出色的醬料總會帶出一抹鮮明的感覺。

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客棧精選時蔬
崑崙客棧的餐食，算是平價且精緻的，水蓮擁有特別的爽脆口感，經過爆炒透出鍋香，快炒保留住水分與脆度，清脆飽滿，又不軟爛，主廚擁有絕對的熱炒實力。

椒香麻辣水煮牛
經典傳統川菜，辣中帶點酸、麻，香氣溫潤又不失過癮，感覺痛快卻不會過度刺激，辣，本就不是用來折磨人的，我喜歡這樣溫和的風味。

金沙恍惚美人腿
以金沙拌炒過的筊白筍，口感爽脆，咀嚼中金沙的濃郁，透出了筊白筍本身的爽脆香甜，如此的搭配絕妙和諧，主廚最後不忘加上花椒香點綴，讓風味，再往上了一個層次。

黯然椒麻香燒雞

燒雞很嫩，帶有花椒香，客棧中的菜餚，大多都會以花椒入味，香香麻麻，很特別，在我記憶中，這就是崑崙客棧的特色。

焰燒文蛤
超級大顆！文蛤以燒烤方式烹調，上桌仍是飽滿多汁，飽滿薄嫩，鮮味十足，屬重口味的經典下酒菜。

  崑崙客棧 無酒精飲品  
崑崙客棧的無酒精飲料也有不少選擇，可以依照個人口味做挑選，每款飲品，都有深義，今天碰巧點了四大奇書與四大美人呢。

金瓶梅250元(左)蘋果醋、蜂蜜
四大奇書之一，明代流行的艷情小說，以明代市井生活與社會風貌為背景。

  崑崙客棧 特調酒精飲品  

崑崙客棧 旅夜書懷
蘭姆酒、烏龍茶、柚木香
以茶入酒，細緻韻味更加迷人，屬溫潤不過高的酒感，入口是相當滑順的，在崑崙客棧，這杯也是人氣飲品，是高點閱率的限量品，很適合女孩。

崑崙客棧 少女系巧克力奶酒
甜蜜微醺，溫和柔軟的調酒，杯邊還特別點綴小棉花糖，一口綿綿的糖，一口柔滑的奶酒，一點點沉浸在甜蜜中，嘴角也會不自覺上揚。

杯中還有著巧克力，是一杯少女系的絕美調酒。

  高雄餐酒館 崑崙客棧  

隱藏在城市中的中國風客棧，無論到訪幾次，來到客棧總會讓我有全新的體驗，從外觀、氣氛、到餐點細節，崑崙客棧都讓人相當喜歡，也值得阿云一再推薦給你。 

高雄美食推薦什麼？事實上，當朋友到訪高雄，崑崙正是我招待朋友的地方，是可以拿出手的特色餐酒館，也獲得朋友的青睞。我也很期待，再次到訪時崑崙客棧帶給我的美好時光。