[台南/食記]

歸仁阿鴻臭豆腐|台南必吃酥脆臭豆腐 薄脆解膩台式泡菜 內用冰茶無限供應 台南歸仁美食小吃推薦

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台南歸仁美食-阿鴻臭豆腐
歸仁阿鴻臭豆腐也是台南旅遊必吃美食之一,薄脆泡菜與酥脆臭豆腐,創立於1997年,屹立台南已超過二十年,台南在地人的下午茶推薦,雖然午後稍微有些熱,店內僅有一台大電風扇,卻不減美食帶來的美好享受。

 


 台南歸仁阿鴻臭豆腐 
每周一、四公休
台南市歸仁區民權北路16號
(近民權北路與中山路口)
下午2:30~6:30
0935-228-332

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 歸仁阿鴻臭豆腐 
進到店內可以找位置坐,填單後結帳即可
今天點的是大份的臭豆腐,阿鴻的臭豆腐菜單上有三種可以選擇,如果喜歡內部稍微軟嫩點,就可以選擇整塊未切,如果喜歡酥脆餅乾口感,就可以來一份我們這種臭豆腐(可選大$70/中$60/小$50)

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臭豆腐(大)$70
切開後再油炸的臭豆腐,口感確實會比較酥脆,阿鴻臭豆腐的口感,就是很脆的那種,甚至還有點餅乾的感覺,味道上聞起來是香的,吃起來也是香的!(有些臭豆腐則是臭香臭香的)

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泡菜也是臭豆腐的靈魂之一,取決於這家好不好吃,泡菜更是關鍵。阿鴻臭豆腐的泡菜是薄脆口感,酸甜適中,即便是夏日品嘗,僅有一台電扇的狀況下,完美的解膩、解燥的存在。
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店內有提供冰茶,喝起來像是茶葉,淡淡的那種,餐後解掉食物的味道,覺得貼心又美好,到台南玩,如果你也喜歡臭豆腐,歸仁這家阿鴻臭豆腐,在這邊推薦給大家!

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  1. 太陽公公

    2022 年 8 月 14 日 於 下午 8:12

    感謝好友分享 假日喜樂順心

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