[台南/東區]愛焙克iBAKE烘焙DIY 台南做蛋糕甜點教室 免洗器具 優雅做甜點 台南景點親子旅遊約會推薦

台南景點推薦-愛焙克烘焙DIY
下課後真正免洗器具的烘焙教室「台南愛焙克IBAKE」可以在冷氣房自在優雅的做甜點、學烘焙。因為南部四季總是晴朗炎熱，推薦給大家台南室內景點，可以做為避暑、雨天備案，無論晴雨，來做甜點都是美好而放鬆的事情，適合親子同樂、假日約會的好地方。

 愛焙克 所在位置 
台南市永康區東橋八街26號
(前方30公尺有收費停車場)
平日12:00~20:00
假日09:00~20:00
(06)303-9323

 為什麼選愛焙克 
因為我們在Netflix「來吧，營業中！」被節目上手做甜點深深吸引了，從零到有的成就感，從摸索學習到成品，一切都讓人躍躍欲試，因此來預約了台南愛焙克，完成心中的小清單。

身邊朋友問我，南部烘焙教室這麼多，為什麼選擇愛焙克？最初是因為愛焙克的菜單選擇非常多，再來阿云發現愛焙克下課後，會有專人清潔器具，在這裡不需要再排隊等清洗，真的可以從頭到尾優雅做蛋糕。

 愛焙克 店內環境 
店內寬敞舒適，預約後進到店內，老師為我們安排位置，桌下有大抽屜可以打開放置我們的私人物品，離坐也可以更安心( 之前去過的教室大多是開放式放置包包，收納上，愛焙克空間夠大、也更隱私絕對是加分的 )

食材區

器具、模具區

繽紛的圍裙

阿云挑了一件米奇穿，平常工作都穿雪紡加西裝褲，來烘焙教室，突然覺得自己風格變得很可愛( 笑 )

攪拌區

烤箱也不用排隊，以往去的教室烤箱都是有空就用
在愛焙克每桌都會擁有自己的專屬烤箱與計數器，我們是七號烤箱 ( 烤得特別香 )

茶水咖啡區
 

 愛焙克 甜點DIY 
(文末放置完整菜單)
會強烈建議大家來之前先選好要做的甜點，因為菜單選擇性真的太多，我翻了至少十分鐘，一直東張西望看其他同學的作品，後來我們選擇了難度高的「柴柴馬卡龍」

 柴柴馬卡龍DIY 

老師給我們一台平板，其中有影片檔與PDF檔，我們可以先看影片，接著看PDF檔製作，其實過程很清楚，而老師也會走動關心我們的狀況。

我們兩人做一份馬卡龍，因為老師說馬卡龍本身就是有難度的甜點，如果一人做一份，可能就會手忙腳亂了，而我們還要自己擠花成柴犬造型呢。從備料、過篩、攪拌，歷經艱辛，過程中也相當有趣，原來我喜歡吃的甜點，是這麼多糖粉做成的呢。

都拌勻之後，開始擠花

先擠出柴犬的頭，黃、白相間的花樣居然是這樣做成的。


 

最後畫上耳朵，敲敲烤盤讓柴犬攤開，就可以準備送進烤箱。

測試一下烤的狀態
此刻，可以先到茶水區，倒熱水，融化三種顏色的巧克力(粉色、白色、黑色) 等出爐後就可以開始畫柴犬的臉。

柴犬的表情畫上去後，我們還自己給柴犬加了笑臉，簡直就是畫龍點睛效果，會建議大家巧克力擠花的開口剪小一點，這樣才不容易畫壞。

 

我好喜歡這次手做的甜點，超有成就感。

對了柴柴馬卡龍是熱帶水果風味，但阿云想換口味，老師說冰箱的果醬都能選擇，因此我的柴柴就是藍莓口味了，很好吃！老師說我們做得很棒，給我們很漂亮的包裝袋與盒子，精美的柴犬馬卡龍就這樣完成了。

 台南景點推薦 愛焙克 
很推薦大家周末可以一起來玩，或是特別的日子裡要做蛋糕給自己、或是為了重要的人手做，在愛焙克，有老師的指導，讓我做出好有成就感的甜點，難度很高，讓我們充滿成就感，也讓我們擁有歡樂充實的周末時光，更完成了我們心心念念的夢想清單－手做甜點。

我們無法決定生命的長度，但每個當下都可以讓它豐富，你有多少想做還沒做的事情，阿云都很鼓勵你可以一步步實現，每一天都快樂充實，不要有遺憾。
我們來總結一下愛焙克烘焙教室帶給我的感受，整體來說都很棒，是我會想再訪的烘焙教室！唯一我覺得可以更好的地方，或許是在教室中加個洗手台，這樣就不用再進到洗手間清洗雙手，廁所的隱密性也會更好。台南好停車、環境舒適清幽，器具不用自己動手洗，因此可以真正優雅的投入在甜點製作中，推薦給大家台南景點，可以吹冷氣做甜點的雨天室內備案。

 愛焙克 全菜單價目表