40年台南名店天心岩|母親節豪華桌菜開箱|紅燒獅子頭 南洋叻沙鍋 台南美食素食桌菜宅配免運費
40年台南素食餐廳-天心岩
台南享譽半世紀的素食餐廳,主廚逾50年的實力,以新鮮食材融入食補,打造素食功夫菜,歲歲年年的帶給台南人,幸福的素食料理,而現在,豪華桌菜也能宅配了。另外,有多種料理可選,上班族下了班疲憊之餘幾分鐘覆熱或加料即可上桌,實在很方便也不用苦惱晚餐吃什麼了。這次阿云要開箱的母親節套餐,不用出門也可以在家團聚,主廚做好的料理,解凍加熱就可以上桌,而且限時加碼送還盆栽提拉米蘇。
冷凍宅配、蔬食餐廳、素食餐廳、素食宅配
母親節套餐$3980
內含7項熱賣菜(免運宅配)
限時優惠!加送提拉米蘇!
蟲草首烏甲魚盅
曼餘米糕
宮保優植肉
台南霞捲
芋見娃娃菜
錦鑼祥羹
三杯雙菇
天心岩官網 更多素食經典好菜,方便美味輕鬆上桌
https://lihi1.cc/7ORLk
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開箱 天心岩素食
蟲草首烏甲魚盅(奶素)
這道爽口的補湯,由天心岩主廚研發,補湯內選用高品質中藥材,何首烏、搭配巴西蘑菇…湯頭清香不燥熱,即便是南台灣炎熱的夏季都很適合進補。簡單加熱就能上桌,主廚料理迅速上桌。
口味還不錯,會讓人想一口接一口,其中有豆腐、各式菇類,燉煮算是相當入味,清爽不膩、不油的好喝補湯。這道也成為大家都很愛的明星商品!
曼餘米糕(蛋素)
完整還原餐廳的樣子,連擺盤都有,這款超值的母親節桌菜,讓媽媽都好驚訝。以台灣米為基底,鋪上日本昆布、嚴選台灣在地食材、天然配料,溫和卻又帶有足夠的香氣。這款米糕記得要退冰一段時間,再放入電鍋蒸,時間會需要大概30~40分,上桌前就可以先預備了。
宮保優植肉(全素)
採用優質純植物蛋白,不含反式指肪,100%非基改大豆蛋白製成。利用麻油香,將茄子炒到入味口感剛好,甚是需要絕佳工藝,尤其其他素肉超入味吸入湯汁,香氣更足夠,每口都充滿香氣,難怪家人會喜歡~
台南霞捲(蛋素)
取台南蝦捲諧音,用豆皮打造台南「霞」捲,在豆皮內包入豆腐製內餡,經油炸過的酥脆外皮,將台南小吃,用全新的方式呈現在桌菜內,讓你不用到台南也能享受經典小吃,且還是素食健康美味版本,家人也很喜歡在主食之餘吃到這樣的小吃
芋見娃娃菜(奶素)
香氣十足的大甲芋頭.生長於礁石海域的綠色植物海茸頭,以濃郁白醬入味,搭上脆口娃娃菜,芋頭完整,咬下鬆軟富香氣,是很繽紛,也很特別的一款菜餚。
錦鑼祥羹(蛋素)
有人說,用經典的羹湯,就能看出這家餐廳主廚的實力,天心岩這道錦鑼祥羹擁有恰到好處的酸甜,其實素食羹湯也可以很好吃,因為羹湯分量很多,隔天簡單加上白飯也可以是滿足的一餐!
錦鑼祥羹,帶吉祥富貴的寓意,也是正宗台式經典辦桌菜,也是我今天特別喜歡的一道料理,素食的羹湯也可以這麼厲害!大家是一碗接一碗的吃呀!~
三杯雙菇(蛋素)
香濃的麻油拌炒猴頭菇,猴頭菇中富含胺基酸、維生素、膳食纖維、口感厚實,香氣十足不燥熱,少油清爽。口感帶點脆度,麻油很香,很下飯,阿云也會很推薦煮點白飯搭配桌菜品嘗。
其他熱門菜 開箱
第一次去新加坡,阿云就深深愛上叻砂鍋。而天心岩也有推出全素的新加坡叻沙鍋。
經典椰奶的濃郁湯頭,又多了一點點義式香料的風味,這份叻沙鍋是溫和不辣口的,直接喝也很棒!也可以加入其他菜色、鍋料,簡單就能做出一份美味火鍋!
紅燒獅子頭(蛋素)
素食的紅燒獅子頭,阿云是第一次品嚐,外觀就和紅燒獅子頭沒有差異,大口咬下是軟嫩有彈性的素肉(豆類製品),也是天心岩的經典菜色。吸飽湯汁風味更是更上一層,一顆接著一顆配飯吃很快就吃完一碗
月亮霞餅(全素)
皮薄酥脆,咬下的聲音,清脆響亮,霞餅內餡包覆飽滿的碎豆腐,不用解凍,就可以直接可油炸,也可以用鍋子煎,其實日常中當點心也是不錯的選擇呢!
限時贈送的堤拉米蘇
是很可愛的小盆栽,上桌前大家可以點綴個小葉子,還會更可愛(笑)這次母親節料理組是附贈6個唷~
不用出門 也能嚐名店
台南這家天心岩素食,有一定的水準,40年名店,不用排隊,可以用宅配免運費優惠品嘗到,整體來說,我最喜歡補湯與羹湯,這兩款料理讓我印象深刻,酸甜適中的大份量羹湯,淋上白飯就能當滿足的一餐,補湯則是溫和清爽,食材也很不錯,素食桌菜選擇阿云在這邊分享給大家。
天心岩也著重在不斷研發新的素食或蔬食料理,希望吃素也能有更多元選擇吃的豐盛美味,除了這次母親節套餐,還有許多可以單點的,一般上班族平常也可以屯一些,忙碌一整天晚餐就簡單覆熱一下就可以吃囉~看官網備註大部分買一份裡會再小包裝分裝,一次份量就不會太多,1-2人吃也ok,每個看起來都很美味,一下就湊到2000免運囉!趕快體驗看看,像現作的美味。
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