[台南/北區]千喜火鍋館

位於和緯路上的千喜火鍋館，前身為千葉火鍋，因為經過好幾次，爬文後看到網路上好評不錯，決定前往探險。

千喜火鍋館的位置很好找，就在大馬路轉角邊，也非常好停車。

從店外就可以看到，千喜是採挑高到最頂樓的方式，給予顧客最舒適的用餐環境與氛圍。

一進到店裡的景況

舒適、寬敞、乾淨為阿云對此店的第一印象。（加分）

接下來繞一下看看大約有提供哪些食材。

首先是炸物區，有披薩、洋蔥圈、雞米花、布丁酥、薯條

除了雞米花還算能吃，其他不是炸得太乾就是太柴，有點糟糕。

負責炸炸物的工作人員是不是今天工作分心了阿，最喜歡吃炸物的我難得這麼失望了

港式燒賣小籠包區（珍珠丸、小籠包都不錯吃哦）

沙拉蔬食區（東西太多，我沒有試所以不知道味道）

水果區

冷盤區（涼拌豬肝不錯）

現切肉品區，壽司手捲區，還有一個現煎鐵板區

（鐵板區忘記拍，我是為了雞腿排來的，結果店家居然不供應雞腿排了，我感到晴天霹靂）

飲料區

現泡飲料區

刨冰配料區

 自動刨冰機（很好玩可以自己動手做哦）

冰淇淋區

冰淇淋有提供兩種牌子可以選擇。

蛋糕櫃

湯和佐料區

接下來回到座位上，店家提供給桌上兩個夾子，可以去點鐵板區夾夾子現切肉品，會直接為客人送上桌。

湯頭的部分我們選擇了義式香草牛奶鍋與麻辣鍋。

義式香草的味道非常濃郁，這鍋千喜做的比極鮮出色！

麻辣鍋的味道也不錯，點了小辣，有濃郁香氣，卻不會辣，蠻適合不擅長吃辣可是想嘗試的人。

接下來肉品部份

左邊：雪花羔羊　右邊：嫩肩牛肉

前面：櫻桃鴨　後面：雪花牛

其實肉質上普通，但服務快速，份量多，店家大方供應。

滿桌食物。

手捲：魚卵手捲，龍蝦沙拉手捲（手捲內不是白飯而是滿滿苜蓿芽，很清爽）

蛋糕

蛋糕表現普通，不過對於愛好蛋糕的阿云來說，已經很棒了。

甜品：多多布丁豆花區

（金蘋果、巧克力、愛玉、豆花、布丁、多多、ＬＰ３３機能優酪乳）

種類非常多可以選擇

還有自助霜淇淋機

霜淇淋，非常的不好吃，很像機台太久沒有清洗或是運轉的味道，吃了一口之後不敢再碰它了，那個味道真的是有點糟糕的

（一開始一切都很順利的，不過後來霜淇淋太重，重心不穩垮了，完全是德安百貨外面那個垮掉的霜淇淋）

整體而言，千喜種類非常多，可以讓你吃的非常非常飽。服務速度很快，其實店員收盤子的速度、送餐的速度都非常快速，只是這次來有些食物不是那麼和胃口像是炸物，霜淇淋，除此之外千喜是不錯的選擇。