[高雄/三民區]上海生煎湯包 網上狂推!熱河街超人氣老店 爆漿生煎湯包 至於小籠湯包表現就稍普通了
位於熱河街這家上海生煎湯包,每次路過都能看見長長人龍,這次我們來試試這家吧
▼上海生煎湯包位於熱河一街208號
▼外帶與內用的隊伍是分開的
來到這裡可不要被人龍嚇到,雖然隊伍長,但店家備餐速度蠻快的
▼店內人員超級多,然後速度又很快~~~~
店內販售品項很簡單
油豆腐細粉$40、小籠湯包$60(八顆)、生煎湯包(六顆$50/八顆$60/十顆$70)
▼這應該就是油豆腐細粉製作區
▼有別於一般的大煎台,這裡是用數個平底鍋同時煎的,比一般家裡的平底鍋再大一點
▼一顆顆圓滾滾的湯包正在油鍋裡煎
▼撒上黑芝麻就準備起鍋囉那我們就一起回家開箱吧
▼醬油、醋、豆瓣醬
▼小籠湯包$60(八顆)
▼小籠湯包畢竟不是店內主打,雖然有湯汁,但沒有到爆漿,表現普通,是一般的小籠包
▼生煎湯包$70(10顆) 來,我們來裝個盤好了
▼生煎湯包大概是水餃的大小,大份總共有十顆
▼建議一口放入口中,咬下後鮮甜肉汁會在口中爆開,充盈在唇齒之間
生煎包底部煎的焦脆,內餡多汁,帶點蔥香的口味還算不錯呢
整體來說,排隊潮雖多,但前進速度快
餐點上,小籠湯包表現普通,招牌生煎湯包的湯汁更多,相較之下更好吃
高雄市三民區熱河一街208號
(07)322-0702
上午11:45 – 下午2:30 、下午3:30 – 下午8:00