[高雄美食]貳水拉麵｜質感拉麵專賣店｜建工路美食叉燒拉麵｜三民區拉麵｜貳水叉燒飯｜高應大學生美食

貳水Aqua²拉麵の專賣店
高雄美食，建工路貳水拉麵
今年在建工路上新開幕的貳水拉麵
很有質感的新裝潢，甫開幕就吸引我目光
阿云推薦朋友去嘗鮮，這次總算有時間分享給大家
份量大、環境好

冬日的幸福晚餐，先決定是這啦!

建工路美食、高雄拉麵、日本拉麵

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  高雄拉麵推薦 貳水拉麵  

地址：高雄市三民區建工路300號
電話：07-383-5150
營業時間比較特別
 平日晚上 
17:00-21:00
 假日全天 
11:30-14:00 中午
17:00-21:00 晚上

  貳水拉麵 菜單  
今日想吃麵or飯?
鹹度可調(淡/適中/重)
硬度可選(適中/硬)

  貳水拉麵 餐點分享  
點了一碗飯，一碗拉麵，還有小菜
來吃吃看貳水吧，超有質感的日本拉麵店

就差一壺充滿冰塊的茶(笑)

特盛叉燒豚骨$240
這碗麵，超美超豐盛，十足份量
後來才知道這是為大食量朋友設計的特盛(沒錯我吃光…)

SOUS VIDE(舒肥)叉燒肉是粉紅色薄片
超級好吃，是我喜歡的軟嫩口感

魯很久叉燒是這圈，閃閃動人的叉燒肉

它入口會有一點膠質感，黏黏的
感覺很不錯，還算特別，跟一般的叉燒捲不同
但它真的滷很久嗎，吃起來一點也不柴耶~~
(看來是我魯比較久XD哈哈哈)

阿云喜歡可以調整麵硬度的拉麵店！
因為可以吃到有嚼勁的硬麵阿，
(很懷念日本的極硬麵)

初訪貳水，湯頭濃度我選擇適中。
以當日新鮮大骨與蔬果熬煮的湯，濃郁中帶甜香

濃郁豚骨湯中帶一點點鹹香，是可以直接喝的湯
夠味好喝！我以湯匙盛湯搭麵一口口品嘗

貳水叉燒飯(限量)$50
低消一人一碗麵，但不少客人就像阿云
就想搭一碗飯吃看看，尤其看到限量
瞬間就會腦波弱點下去

最上面擠上美奶滋，經過炙燒後肉的油脂與美奶滋交織
再搭上脆海苔絲，整體還不錯，帶小孩來就吃這個吧
小小碗也很適合小朋友

醬漬白大根$30
這個醃蘿蔔還算是調味出色
有脆度，酸香與鹹度都調的很剛好，口味有做出來
搭配拉麵吃，濃郁中又多了一口爽脆亮點

黃金泡菜$30
貳水的黃金泡菜濃郁，很特別的是
它濃中帶辣，明亮的辣香，來的快去得快
入口時「哇」這是辣的黃金泡菜，沒有辣勁
小朋友也能吃的那種辣香(笑)

  貳水拉麵 心得  
整體而言，貳水的環境與餐點是我會喜歡的
它不是特濃特鹹的日本拉麵
份量特大，吃完後我的洋裝瞬間繃成XS號…(請大家自行想像)
超推薦給大男孩，或是食量大的朋友
這個價格很超值、環境舒適，近鳳山、民族一路

不過老闆~~~
但這個大分量我承受不住啦(特製叉燒豚骨)
一家划算，又不錯吃的拉麵店，阿云在這邊分享給大家
貳水Aqua²拉麵の專賣店

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