[高雄/食記]

[高雄/前金區]夏慕尼新香榭鐵板燒(高雄五福店) 濃情依比利豬×可可鴨胸 1314期間限定情人套餐

阿云這次跟大家分享夏慕尼期間限定的1314情人套餐,於每周三、四限定推出,要預約才有的浪漫饗宴

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▼夏慕尼五福店鄰近大立精品,開車可以停在圓環或周邊

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▼外觀沉穩低調,隱藏在這黑夜中,但店外的候位人潮絕對不會讓你錯過夏慕尼

今天可是平日阿~~~建議大家用餐前一定要先預約~~~~

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▼店內環境(此為接近打烊淨空照片)

有別於其他分店的華麗表現,五福店整體屬於時尚沉穩的氛圍

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▼每個區域都有專業主廚為顧客料理服務

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▼這是我們今天預約的用餐座位「戀人席」

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▼餐桌基本配置

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1314情人套餐 $1490/人+10%

桌面上放置的「戀人席」桌卡,為1314套餐限定,用餐前先預約,夏慕尼就會提前安排浪漫的情人晚餐約會

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下次用餐憑桌卡,即優惠$1314/人+10%(原價為$1490/人+10%)

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▼情人套餐內容:濃情伊比利豬×可可鴨胸

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醬料碟

洋蔥(可當小菜)、明太子醬(沾麵包食用)、粉紅玫瑰鹽(主餐肉品用)

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▼香檳(無酒精)(可續)

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▼帕馬森起司麵包(可續)

阿云好喜歡這個起司麵包,帶點微微鹹香,內部是軟法Q彈口感,沾上明太子,超級好吃,好想買回家阿!

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熱前菜【松露蒸蛋&時令海鮮】

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▼平常鮮少有機會能嘗到松露,獨特香氣是松露最迷人的地方,搭上細滑的蒸蛋,是不錯的一道前菜

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湯品【經典海鮮清湯】

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▼沖入熱湯後再將海鮮拌開,不會過熟,也能保持滑嫩口感

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湯品【燻鴨金薯濃湯

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▼以番薯與馬鈴薯熬煮的濃湯,口感滑順有厚度,口味偏甜,卻好喝不膩,超有飽足感

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沙拉 【嫩煎香草雞胸沙拉】

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▼用來沾取生菜的凱薩醬

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沙拉 【凡爾賽鮮果沙拉】

附上蔓越莓醬的冰涼水果,水果本身都是香甜的,其實直接吃就很好吃了呢

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▼這是今天為我們料理的主廚,等候主餐的同時,也在欣賞一場華麗的美食料理秀

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▼一般都是使用白蘭地,但這到可可鴨胸,則是使用可可酒來料理,空氣中彷彿帶點巧克力香氣

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▼動作輕柔,卻又不失俐落感,這正是我們即將上桌的可可鴨胸

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可可鴨胸

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▼阿云喜歡沾點巧克力醬,再加上一點點粉紅玫瑰鹽,鹹鹹甜甜的好好吃,巧克力與鴨胸居然可以搭得這麼棒!

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伊比利豬主廚說伊比利豬是世界上難得可以生食的豬肉,是相當頂級的肉品,為我們做了起司與原味兩種

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挪威鮭魚/北海道生食級干貝/澳洲紅刺蝦

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▼櫻花蝦炒飯(可續)

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餐後,服務人員將我們帶到二樓用餐區,享用今天的飯後甜點與飲品

 

夏慕尼甜點【濃情巧克力慕斯 】

相當濃郁的巧克力口味,巧克力控絕對不能錯過,擺盤的草莓嘗起來也是香香甜甜的

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夏慕尼甜點 【焦糖拿破崙派】

拿破崙派的派皮稍微軟了一點點,再酥一點肯定又會更好吃,整體而言還不錯

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(贈)預定1314情人套餐還會再加贈一個小蛋糕

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飲料柑橘氣泡飲】
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飲料【英式伯爵奶茶】

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1314情人套餐紀念照片

享用甜點的同時,服務人員到桌邊為我們拍下照片,相片框也是活動專屬的桃紅質感框

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▼浪漫晚餐,甜蜜約會,提前預約交給夏慕尼安排,相信會是一場幸福圓滿的饗宴

1314情人套餐,阿云在這邊分享給大家,最後,特別感謝夏慕尼邀約用餐!

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店家資訊

夏慕尼香榭鐵板燒

高雄市前金區五福三路29號

(07)221-8169

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