[高雄/食記]

[高雄/鼓山區]林記豆漿 高雄30年老字號 深夜阿公阿嬤都不睡 夜貓限定消夜店

夜貓限定老店-林記豆漿,阿公阿嬤深夜都不睡,天天爆人潮的夜店

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夜深人靜,走過路過很容易錯過
可當你仔細看店內,你會嚇到,認真的大排長龍

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林記豆漿,就像林氏企業一樣
來到這裡可以看見各個部門在運作

 

 燒餅部門 

這邊掌爐的是燒餅哥哥,最讓我印象深刻,可能是為了隔絕熱氣,酷酷的帶著墨鏡

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 餃子部門 

再來是手做餃子的阿姨們

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 炸爐部門 

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 蔥捲部門 

阿云來到蔥花捲部門,小心翼翼的問能拍照嗎….一圈一圈的超療癒阿

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阿姨把蔥花捲放在蒸籠上,整理了一下,跟阿云說 : 這樣拍卡水啦 (台語)

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其實找好車位,到店內時發現沒有位置了,

阿云在門口探頭探腦,老闆發現後,在隔壁店面,幫我們擺出最後一張四人桌!!!!!

 

找到座位,加入隊伍,無須填菜單,口頭點餐並結帳,前進速度比想像中快

 

MENU 一種老字號的歲月斑駁感
比起許多新式消夜店,林記的價格是相當平易近人的

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檯面上的熟食也有許多,尤其這現炸油條,深夜會讓人抓狂失控

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 其他熟食 

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這次點的品項很簡單小籠包、肉鬆蛋餅、火腿蛋餅、豆漿

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有沒有車頭燈打光的FU~~~
小籠包$60(八入)
皮薄餡飽滿,雖有肉汁但不是爆漿湯包那種,口味也還算不錯!!!

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火腿蛋餅$35
我很愛林記的蛋餅系列,是一種皮彈捲入嫩蛋的感覺,
完美的彈嫩口感,沒有過Q也無須費力咀嚼,說真的是會有飽足感的那種,不空虛的嫩蛋餅。

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肉鬆蛋餅$35   餓翻急吃,結果是一個失焦的肉鬆~~~
相較之下我會比較愛火腿的濕滑口感,但其實林記的蛋餅就是出色,
只是依照個人喜好再進階挑選口味而已,真的美味!

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豆漿$15
一般的豆漿,大眾都能接受的口味,
無特殊焦香的那種,深夜冰涼涼的來一杯超級過癮。

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心得總結,大家應該會常常在林記遇到阿云
這樣的價格,美好的傳統味,就是我一直尋找的,最嚮往的在地滋味。

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同場加映老店消夜系列

阿博豆漿(豆漿神好喝,有炸天婦羅與台式泡菜的豆漿店)

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高雄台北永來豆漿(經典焦香豆漿底加,24小時營業,還有超豪華牛肉捲)

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吐司系列宵夜店

My吐司(深夜裡的小森林,有冷氣超舒服的森林系小天地)

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抵家(深夜的超狂豬肋排飯,以及水準之上雪花冰,switch隨你玩)

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天饌(呼之欲出的布丁吐司,店內品項超多持續收錄中)

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歡迎來跟阿云一起互動

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店家資訊

林記豆漿

高雄市鼓山區華榮路374號

(07)553-7825

下午6:00-上午2:00

2 請輸入留言

  1. 俺是老終吃很胖

    2019 年 10 月 7 日 於 下午 9:21

    首圖那張感覺很厲害,找時間也來跟進吃吃看^^
    版主回覆:(10/07/2019 09:25:15 PM)
    覺得你怎麼會沒吃過,是剛好沒吃到那個花捲對嗎

  2. 俺是老終吃很胖

    2019 年 10 月 7 日 於 下午 9:27

    因為我是蛋餅控 怎麼點都點蛋餅XD 花捲當首圖真的就自然而然被吸引進來了

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