[高雄/前金區]夏慕尼新香榭鐵板燒(高雄五福店) 濃情依比利豬×可可鴨胸 1314期間限定情人套餐
阿云這次跟大家分享夏慕尼期間限定的1314情人套餐,於每周三、四限定推出,要預約才有的浪漫饗宴
▼夏慕尼五福店鄰近大立精品,開車可以停在圓環或周邊
▼外觀沉穩低調,隱藏在這黑夜中,但店外的候位人潮絕對不會讓你錯過夏慕尼
今天可是平日阿~~~建議大家用餐前一定要先預約~~~~
▼店內環境(此為接近打烊淨空照片)
有別於其他分店的華麗表現,五福店整體屬於時尚沉穩的氛圍
▼每個區域都有專業主廚為顧客料理服務
▼這是我們今天預約的用餐座位「戀人席」
▼餐桌基本配置
▼1314情人套餐 $1490/人+10%
桌面上放置的「戀人席」桌卡,為1314套餐限定,用餐前先預約,夏慕尼就會提前安排浪漫的情人晚餐約會
▼下次用餐憑桌卡,即優惠$1314/人+10%(原價為$1490/人+10%)
▼情人套餐內容:濃情伊比利豬×可可鴨胸
▼醬料碟
洋蔥(可當小菜)、明太子醬(沾麵包食用)、粉紅玫瑰鹽(主餐肉品用)
▼香檳(無酒精)(可續)
▼帕馬森起司麵包(可續)
阿云好喜歡這個起司麵包,帶點微微鹹香,內部是軟法Q彈口感,沾上明太子,超級好吃,好想買回家阿!
▼熱前菜【松露蒸蛋&時令海鮮】
▼平常鮮少有機會能嘗到松露,獨特香氣是松露最迷人的地方,搭上細滑的蒸蛋,是不錯的一道前菜
▼湯品【經典海鮮清湯】
▼沖入熱湯後再將海鮮拌開,不會過熟,也能保持滑嫩口感
▼湯品【燻鴨金薯濃湯】
▼以番薯與馬鈴薯熬煮的濃湯,口感滑順有厚度,口味偏甜,卻好喝不膩,超有飽足感
▼沙拉 【嫩煎香草雞胸沙拉】
▼用來沾取生菜的凱薩醬
▼沙拉 【凡爾賽鮮果沙拉】
附上蔓越莓醬的冰涼水果,水果本身都是香甜的,其實直接吃就很好吃了呢
▼這是今天為我們料理的主廚,等候主餐的同時,也在欣賞一場華麗的美食料理秀
▼一般都是使用白蘭地,但這到可可鴨胸,則是使用可可酒來料理,空氣中彷彿帶點巧克力香氣
▼動作輕柔,卻又不失俐落感,這正是我們即將上桌的可可鴨胸
▼可可鴨胸
▼阿云喜歡沾點巧克力醬,再加上一點點粉紅玫瑰鹽,鹹鹹甜甜的好好吃,巧克力與鴨胸居然可以搭得這麼棒!
▼伊比利豬主廚說伊比利豬是世界上難得可以生食的豬肉,是相當頂級的肉品,為我們做了起司與原味兩種
▼挪威鮭魚/北海道生食級干貝/澳洲紅刺蝦
▼櫻花蝦炒飯(可續)
餐後,服務人員將我們帶到二樓用餐區,享用今天的飯後甜點與飲品
▼夏慕尼甜點【濃情巧克力慕斯 】
相當濃郁的巧克力口味,巧克力控絕對不能錯過,擺盤的草莓嘗起來也是香香甜甜的
▼夏慕尼甜點 【焦糖拿破崙派】
拿破崙派的派皮稍微軟了一點點,再酥一點肯定又會更好吃,整體而言還不錯
▼(贈)預定1314情人套餐還會再加贈一個小蛋糕
▼飲料【柑橘氣泡飲】
▼飲料【英式伯爵奶茶】
▼1314情人套餐紀念照片
享用甜點的同時,服務人員到桌邊為我們拍下照片,相片框也是活動專屬的桃紅質感框
▼浪漫晚餐,甜蜜約會,提前預約交給夏慕尼安排,相信會是一場幸福圓滿的饗宴
1314情人套餐,阿云在這邊分享給大家,最後,特別感謝夏慕尼邀約用餐!
店家資訊
夏慕尼香榭鐵板燒
高雄市前金區五福三路29號
(07)221-8169