紅豆食府｜宅配美食紅燒牛肉麵 上海生煎包 芝麻包 奶皇包 鮮肉包推薦

自從買了冷凍櫃之後，我開始蒐集熱門美食，無論何時都可以吃到許多名店的美食，阿云喜歡從人氣高的名店開始嘗試，這次要開箱的「紅豆食府」是小時候的記憶，在高雄大立精品有餐廳，要到特別節日才會去用餐，結果後來只剩北部百貨公司有設櫃，直到紅豆食府進軍宅配市場，我才又再次吃到它。

紅豆食府，是台灣知名的上海料理專賣店，近年也推出了冷凍宅配美食，不用出門在家就能享受記憶中的好味道，這次開箱：紅燒牛肉麵、上海生煎包、芝麻包、奶皇包、菜肉包、鮮肉包。

宅配美食 紅豆食府

這次這次的清單，先來分享給大家
有 5 款包子，同時也開箱 1 盒牛肉麵來試試，我們一起看下去

紅豆食府 紅燒牛肉麵

盒中只有麵條、牛肉包，料理方式超簡單。水滾了之後放入麵條煮熟，我習慣煮到麵條可以用手切斷的口感，那對我來說剛剛好。

另一鍋開鍋加入牛肉湯包，直到沸騰，將麵條和湯組合起來，點綴一下喜歡的蔬菜或青蔥，就迅速完成厲害的牛肉湯麵了。

湯頭是過癮的紅燒，入口溫潤濃郁，完全不刺辣，吞嚥後尾韻帶一點辣香後勁，鹹香夠味會讓人想多喝幾口湯。

選用精選上等軟嫩牛肉，稍微筋肉交織，口感還不錯，大口吃肉喝湯，家中好像也瞬間變成高級餐館。

有嚼勁的扁麵，是家裡最常煮的麵條，熟悉的好味道！

我一直很喜歡紅豆食府蒸籠類的品項，尤其它的包子麵皮細緻，口味很多鹹甜都有！

紅豆食府 上海生煎包

加熱方式可以生煎或是微波 

我喜歡吃柔軟脆口的生煎包，因此我先將包子蒸過之後，再放到煎鍋上去油煎。加一點點油，就可以煎出漂亮的生煎包！（其實它原先就有漂亮的金黃底部）

起鍋，金黃酥脆的基底，柔軟油亮的麵皮，以及中心超飽滿的肉餡，這個生煎包，大口咬下好好吃，我通常一次吃兩個，因為是我喜歡的口味，這個你一定要買！

紅豆食府 芝麻包

小包都用蒸的即可，起床先放進電鍋，再開始打理自己，忙完之後就可以享用早餐～冰箱必囤的方便美食（順帶一提，這種小鐵盤可以當蒸籠、也可以瀝乾水果、碗盤，功能超多）

小小一顆，當下午茶小點也很適合。
用純正黑芝麻製作，芝麻研磨的比較細緻的，有點讓我沿想到芝麻湯圓（變這麼大顆好過癮阿）芝麻包香氣濃郁、但甜度適中，搭上白嫩嫩的麵皮剛剛好！

紅豆食府 奶皇包

這款也是店內的必吃「奶皇包」內餡由鹹蛋黃、雞蛋、奶油、牛奶做成，趁熱撕開有餡，想要優雅吃可以稍等等，會是像這樣有點濕潤奶酥的感覺。

紅豆食府 鮮肉包

有蔥肉餡的肉包，就是我的心頭好，不得不說紅豆食府的麵皮真的很厲害，每一款都是表面光滑、撕開Ｑ軟，咀嚼中又帶微甜的感覺，內餡是蔥肉，必且保有肉汁， 

紅豆食府 菜肉包(高麗菜冬粉)

有點像是韭菜盒，還加了冬粉的菜肉包，是另外一種古早味，喜歡吃菜多的朋友，可以選這款，口感也更豐富。

宅配美食推薦 紅豆食府

紅豆食府推出的宅配美食，阿云在這邊開箱分享給大家。不用前往百貨公司，在家也能享受到紅豆食府的美食，無論下班再晚、出門再趕，都能為自己準備美味的餐點，可以在家享用，也能打包帶著走！我特別喜歡紅燒牛肉麵、上海生煎包，如果你也是生活忙碌的上班族，阿云強烈推薦給你，這個可以買～起～來
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