[高雄/食記]

[高雄/鳳山區]在地隱藏版 鳳山曹公路無名燒餅 水準之上豬肉餡餅 老闆全部包下來!

趁著國慶連假,早期來鳳山排隊囉,心心念念的豬肉餡餅,我來了!

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這家沒有招牌,在地人俗稱「鳳山無名燒餅」

在曹公路上,從鳳山火車站出來直走就會抵達,在左手邊的位置。

 

▼店家位置

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▼先不拍外觀,為了吃到餡餅我趕緊 排起來~~~~

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▼前方是點餐區,跟阿姨點了

15個豬肉餡餅外帶,1個內用→阿姨手寫一張紙條給我,走入店內最深處結帳就OK了

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▼走進店內才能看到 MENU

餡餅$22×16=352

冰豆漿$15

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▼原來蓬蓬胖胖的甜燒餅,烘烤前是這樣扁扁的呀!

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已發福的燒餅 烤過的甜燒餅,這也是超人氣品項哦 (甜燒餅$18)

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任烤箱再大,還是被秒殺 店內是那種超大型烤箱,一出爐還是秒買光

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▼找了個位置坐下,嚐嚐熱騰騰現烤的餡餅,先吃一顆,老闆娘請我再等十五顆!

因為餡餅數量不夠要等,店內有一段時間一直呼喊著「十五顆是小姐的~」「小姐點了十五顆~~~」

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▼此時我只想說

大家為什麼都在看著,那個點了十五顆餡餅的小姐?

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▼好吧,先不表演吃餡餅,先來說說這顆餡餅有多好吃

類似燒餅的乾酥千層外皮,包入鹹香得宜,微帶肉汁的飽滿肉餡,還有很香的蔥花

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▼大家不要期待那個阿云表演吃十五顆,老闆娘正在幫我外帶

早起排隊只為它,蠻大顆的只要22元,很美味很值得,都排那麼久了沒點個十顆真的會後悔!

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▼對了,忘記說這杯豆漿!(冰豆漿$15)

是有焦香味的豆漿,很冰很涼,又不會太甜,焦香味不會過重,是微微的香氣!

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▼古早味外帶方式,就一個簡單的束繩,大家都這樣拎著回家~~~

建議大家可以帶個保溫袋來,回家之後餡咬開還是熱呼呼的!

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▼大概接近11:00了,店家已慢慢收桌,阿云吃飽準備回家,店內依舊有外帶人潮呢!

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在許多地方買過豬肉餡餅,不到這家的1/2大小,可是價格不只更高,也沒這麼好吃

它的餡餅皮不是那種濕軟的,而是乾酥千層口感的燒餅皮,我相信它會繼續伴隨著高雄人走過無數個年頭。

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店家資訊

鳳山無名燒餅

高雄市鳳山區曹公路38-1號

(07)743-4273

5:30-10:00(假日延長至10:30)

鳳山火車站步行3分鐘即到

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  1. 阿咕

    2019 年 10 月 11 日 於 下午 3:04

    感覺兩個可以解決掉一餐 XD
    版主回覆:(10/11/2019 03:50:45 PM)
    真的可以,大家似乎在看,阿云如何一餐解決15個

  2. 俺是老終吃很胖

    2019 年 10 月 13 日 於 上午 11:27

    這個找天要來吃拍一下 感覺很正點 最近對老麵點很有興趣啊

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